Kaltrauchgenerator für Räucheröfen, Fleisch- und Fischräucheröfen, Grills und Barbecues

Allgemeine Beschreibung

Der Kaltrauchgenerator ist aus Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch Langlebigkeit und Robustheit aus.Seine Spiralform ermöglicht eine langsame, flammenlose Verbrennung und ist ideal zum Kalträuchern verschiedener Lebensmittel wie Lachs, Wurst, Entenbrust, Filet Mignon, Schweinefleisch, Hähnchen, Käse und Fisch.Dank seiner Netzstruktur sorgt er für eine optimale Luftzirkulation des Sägemehls und garantiert so eine langanhaltende Rauchentwicklung bei minimalem Holzabrieb.>

Technische Daten

• Abmessungen: 19,5 x 18,2 x 4,5 cm
• Material: Edelstahl
• Lieferumfang: Reinigungsbürste aus Edelstahl und Kunststoff

Anwendung

So verwenden Sie den Generator:

• Füllen Sie die Spirale mit Sägemehl, sodass sie eben ist und die Oberseite der Spirale sichtbar ist.
• Zünden Sie eine Kerze an (nicht im Lieferumfang enthalten) und stellen Sie sie unter die Spirale.Sobald Rauch aufsteigt, entfernen Sie die Kerze.
• Holzspäne können mehrere Stunden lang Rauch erzeugen.

Weitere Informationen

• Für optimale Leistung reinigen Sie die Spirale nach jedem Gebrauch mit einer Bürste und einem Tuch.
• Es wird empfohlen, die Sägespäne etwa 2 Minuten lang in der Mikrowelle zu trocknen, falls sie Feuchtigkeit aufgenommen haben.
• Farbe: Silber