Kaltrauchgenerator für Räucheröfen, zum Räuchern von Fleisch und Fisch, zum Grillen und Barbecue

Allgemeine Beschreibung

Der Kaltrauchgenerator ist aus robustem Edelstahl gefertigt und wird mit einer Reinigungsbürste geliefert. Dieses Gerät eignet sich ideal zum Kalträuchern verschiedenster Lebensmittel wie Lachs, Würstchen, Entenbrust, Filet Mignon, Schweinefleisch, Hähnchen, Käse und Fisch. Dank seiner spiralförmigen Konstruktion verbrennt das Holz langsam und ohne offene Flamme oder externe Wärmequelle, was eine lange Räucherzeit ermöglicht.

Technische Daten: Abmessungen: 20 x 18 x 5 cm; Material: Edelstahl; Reinigungsbürste: Edelstahl und Kunststoff; Kompatibilität und Zubehör

Kompatibel mit verschiedenen Holzspänen, darunter:

Kirsche, Mesquite, Apfel, Pekannuss, Buche; Installation

Gehen Sie zur Installation des Generators wie folgt vor:

Füllen Sie die Spirale mit Holzspänen und achten Sie darauf, dass sie waagerecht ist.

Zünden Sie eine Kerze (nicht im Lieferumfang enthalten) an und stellen Sie sie unter die Spirale. Sobald Rauch aufsteigt, entfernen Sie die Kerze. Anwendung: Einfache Bedienung: Füllen Sie die Holzspäne ein und zünden Sie sie mit einem Feuerzeug oder einer Kerze an. Für optimale Leistung muss die Oberseite der Spirale sichtbar sein. Weitere Informationen: Pflegehinweise: Reinigen Sie die Spirale nach jedem Gebrauch mit der Bürste. Falls die Sägespäne feucht sind, erwärmen Sie sie für beste Ergebnisse ca. 2 Minuten in der Mikrowelle. Verwenden Sie für dieses Produkt keine Holzspäne oder -pellets.