SUPRA Kugelgeschliffenes Kochmesser 240/390 mm

Herstellercode: S347.024
Das Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es verfügt über eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl, dessen Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsbeständigkeit und die Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der Kugelgelenkschliff verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Der ergonomische Griff besteht aus robustem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst stoß- und korrosionsbeständig. Nicht spülmaschinengeeignet.
Produktmerkmale:

• - Professionelle Messerserie, - Klingen aus hochwertigem Edelstahl, - SEBS-Griff, - Härte: 56-58 HCR, - Sterilisierbar, - Nicht spülmaschinengeeignet.

Technische Parameter:

• - Katalognummer: S347.024, - Zustand: Neu, - Serie: Supra, - Material: Edelstahl, SEBS, - Klingenlänge: 240 mm, - Grifflänge: 148 mm
• - Dicke - 2,5 mm
• - Abmessungen - 390 x 52 x 21 mm

Lieferumfang:

• - SUPRA Kochmesser