Allgemeine Beschreibung
Der Mahlzeit Sous Vide Garer ist ein Wasserbad mit einem Fassungsvermögen von bis zu 12 Litern, ideal für die schonende Zubereitung von Lebensmitteln durch Vakuumgaren. Diese Methode ermöglicht es, die Nährstoffe, Vitamine und Aromen der Zutaten zu erhalten und sorgt für zarte und saftige Garergebnisse. Der Garprozess erfolgt bei niedrigen Temperaturen unter 100 °C, was die Lebensmittel auf molekularer Ebene schonend gart.Technische daten
- Material Box + Deckel: Kunststoff
- Größe Box: (B) 23,5 x (T) 26,5 x (H) 20 cm
- Höhe (innen) Box: 19,5 cm
- Fassungsvermögen Box: 12 Liter
- Größe Deckel: 32 x 26,5 x 2,5 cm
- Größe Deckelaussparung: (L) 9 x (B) 6 cm
- Gewicht Gesamt: 1 kg
- Farbe: transparent
- 1/2 GN Behälter
Kompatibilität und Zubehör
- Lieferumfang: 1x Sous Vide Behälter, 1x Deckel
Installation
- Stellen Sie Ihr Gestell in die Box.
- Stecken Sie dann Ihren Sous Vide Stab in den GN Behälter.
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}