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Nudelmaschine Marcato Ampia Classic Silber manuelle Maschine FÜR Pasta Marcato Ampia 180 klassische italienische

Name: Nudelmaschine Marcato Ampia Classic Silber manuelle Maschine FÜR Pasta Marcato Ampia 180 klassische italienische
Brand: MARCATO
SKU: 021532
Price: 103.74 EUR
Availability: InStock

Verkauft von The Retailer Network DE und 2 weiteren Händlern

Produktinformationen

Beschreibung

Ein legendäres Modell, das sich über die Jahre bewährt hat – die Marcato Ampia Classic Nudelmaschine, ein Favorit all jener, die drei Nudelsorten zubereiten möchten: Lasagne, Fettuccine und Tagliolini. Erhältlich in zwei Ausführungen mit 150 und 180 mm Breite, ist sie aus verchromtem Stahl gefertigt und galvanisch eloxiert, um Rost zu verhindern. Die Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung sind wärmebehandelt, damit keine schädlichen Partikel in Ihre Nudeln gelangen. Zwei Acetalharzringe an den Walzenenden verhindern, dass Mehl oder Nudelteig in die Maschine gelangt.

Einfache Wartung und Bedienung

Die angenehm griffige Kurbel erleichtert das Kneten, während der 10-stufige Einstellknopf eine präzise Wahl der Nudeldicke ermöglicht. Die Ampia Nudelmaschine ist dank einer einfach anzubringenden Klemme und Gummifüßen stabil und langlebig. Dies verkürzt die Arbeitszeit und sorgt von Anfang an für perfekte Ergebnisse. Die abnehmbaren Polymerharzkämme erleichtern die Wartung der Ampia. Teigreste lassen sich mit einer herkömmlichen Bürste entfernen. Dieses Modell ist nicht spülmaschinengeeignet!

Selbstgemachte Pasta ist nicht alles!

Neben klassischen Pastagerichten wie Lasagne, Fettuccine und Tagliolini eignet sich die Marcato Ampia Nudelmaschine perfekt für die Zubereitung von ungesäuertem Brot wie Piadina, Pita oder Carasau. Sie ist außerdem ideal für Liebhaber von Ramen – japanischen Nudeln in Fleisch- oder Fischbrühe – Udon – dicken Spaghetti, die traditionell in Japan mit in Sojasauce gebratenem Gemüse serviert werden – sowie gedämpften Ravioli und Frühlingsrollen. Die Ampia-Modelle lassen sich an verschiedene Küchenbedürfnisse anpassen und garantieren auch bei der Zubereitung von Süßspeisen und Desserts volle Zufriedenheit: Im Handumdrehen können Sie Fondantdekorationen, Chiacchiere, Strudel, Baklava und Hojarasca – ein typisch chilenisches Dessert mit Dulce de Leche-Füllung – herstellen. Überzeugen Sie sich selbst!

PastaDrive Motor

Um Ihre Arbeit einfacher und schneller zu gestalten, können Sie optional den innovativen PastaDrive Motor erwerben, der den Betrieb des Geräts automatisiert. Er ist mit einem intuitiven Bajonettanschluss ausgestattet, sodass jeder diese Aufgabe problemlos bewältigen kann!