15-teiliges Damaststahl Messerblock Set mit Wetzstahl & Schere

p Dieses 15-teilige Messerblock-Set von XINZUO bietet eine umfassende Ausstattung für die Küche und richtet sich an Hobbyköche und Profis, die Wert auf scharfe Messer und eine hochwertige Verarbeitung legen. Das Set umfasst verschiedene Messer für unterschiedliche Schneidaufgaben sowie einen Wetzstahl und eine Küchenschere, um die Langlebigkeit der Klingen zu gewährleisten. Die Messer sind aus Damaststahl gefertigt und in einem eleganten Messerblock aus Akazienholz präsentiert. p ul li Gewicht: 7 Kilogramm li Maße: 40 x 20 x 31 cm li Material Klinge: 67-lagiger 10Cr15CoMoV-Damaststahl li Material Griff: Rosewood-Naturholz li Material Messerblock: Akazienholz li Härtegrad: 62 HRC li Schnittwinkel: 15 Grad li Enthält: Kochmesser (21 cm), Santokumesser (18 cm), Tranchiermesser (20,3 cm), Ausbeinmesser (15 cm), 6 Steakmesser (12,5 cm), Allzweckmesser (13,3 cm), Obstmesser (9,3 cm), Wetzstahl (36 cm), Küchenschere (3Cr14 Edelstahl) li Besondere Merkmale: Vakuum-Wärmebehandlung, Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz, Zähigkeit, Damaststahl-Muster li Klingenlänge Kochmesser: 210 mm li Klingenlänge Santokumesser: 180 mm li Klingenlänge Tranchiermesser: 203 mm li Klingenlänge Ausbeinmesser: 150 mm li Klingenlänge Steakmesser: 125 mm li Klingenlänge Allzweckmesser: 133 mm li Klingenlänge Obstmesser: 95 mm li Scherenlänge: 167 mm p Das Messerblock-Set ist für den Einsatz in der Küche konzipiert. Die Messer sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst. Die Handhabung wird durch die ergonomisch geformten Griffe aus Rosewood-Naturholz erleichtert, die einen sicheren Halt gewährleisten. Eine Montage oder ein Anschluss ist nicht erforderlich; das Set ist sofort einsatzbereit. p Um die Schärfe der Messer zu erhalten, wird die regelmäßige Verwendung des mitgelieferten Diamant-Wetzstahls empfohlen. Die Messer sollten von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gespült und anschließend gründlich abgetrocknet werden. Der Messerblock aus Akazienholz sollte trocken gehalten werden, um Verformungen zu vermeiden. Eine sachgemäße Aufbewahrung im Messerblock schützt die Klingen vor Beschädigungen. p