15-teiliges Damaststahl Messerblock Set mit Wetzstahl & Schere

XINZUO Damaststahl Messerblock Set - 15-teilig

Das XINZUO Damaststahl Messerblock Set bietet eine umfassende Kollektion hochwertiger Küchenmesser für jeden Bedarf. Dieses 15-teilige Set, gefertigt aus geschmiedetem Damaststahl, vereint Präzision, Langlebigkeit und ästhetische Eleganz. Es ist sowohl für erfahrene Köche als auch für Hobbyköche und Anfänger konzipiert, um mühelos durch verschiedenste Schneidaufgaben zu führen.

Die Klingen bestehen aus einem 10Cr-Kern und sind aus 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl gefertigt, der durch Vakuum-Wärmebehandlung eine Härte von bis zu 62 HRC erreicht. Dies garantiert eine außergewöhnliche Schärfe, die auch bei intensiver Nutzung lange anhält. Der Schnittwinkel von 15 Grad pro Seite ermöglicht präzise und saubere Schnitte von Fleisch und Gemüse. Die ergonomisch gestalteten Griffe aus natürlichem Rosenholz liegen angenehm in der Hand und bieten optimale Beweglichkeit für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Wichtige Eigenschaften

• Material: 67-lagiger 10Cr15CoMoV-Damaststahl mit 10Cr-Kern
• Härtegrad: 62 HRC
• Klingenwinkel: 15 Grad pro Seite
• Griffmaterial: Naturholz (Rosenholz)
• Set-Inhalt: 21cm Kochmesser, 18cm Santokumesser, 20.3cm Tranchiermesser, 15cm Ausbeinmesser, 6er Steakmesser Set, 13.3cm Allzweckmesser, 9.3cm Obstmesser, 36cm Diamant Wetzstahl, Küchenschere aus Edelstahl 3Cr14, Messerblock aus Akazienholz
• Besonderheiten: Korrosionsbeständig, rostfrei, hohe Zähigkeit, einzigartige Damastmuster
• Messerblock Maße: ca. 280mm (Länge) x 140mm (Breite) x 250mm (Höhe)