Das Milchkännchen aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 580 ml ist ideal zum Servieren von warmer Milch für Kaffee und zum Aufschäumen von Milch in Espressomaschinen mit Dampfdüse. Es verfügt über einen speziell für Latte Art entwickelten Ausguss, der das Aufschäumen von Milch und die Zubereitung von Cappuccino erleichtert.
Technische daten
Material: Edelstahl
Durchmesser: 9 cm
Höhe: 11 cm
Fassungsvermögen: 580 ml
Praktische 50-ml-Skala im Inneren
Installation
Gießen Sie kalte Milch in den Krug.
Die Düse sollte sich knapp unter der Milchoberfläche befinden.
Gerät einschalten und mit kreisenden Bewegungen der Kanne die Milch aufschäumen.
Bewegen Sie die Düse etwas tiefer, um die untere Milchschicht zu erhitzen, sobald die Milch aufgeschäumt ist.
Anwendung
Die ideale Temperatur zum Aufschäumen liegt bei etwa 65 °C – 70 °C.
Bei dieser Temperatur löst sich die Laktose in der Milch auf und verleiht ihr einen süßen Geschmack.
Zum Schluss klopfen Sie an die Kanne, damit sich die Milchblasen setzen.
Fügen Sie die aufgeschäumte Milch zu Espresso hinzu, um einen Cappuccino, Latte oder anderen Kaffee zuzubereiten.
Eigenschaften
Marke
ORION
Breite
9 cm
Höhe
11 cm
Gewicht
230 g
Material
Stahl
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