Allgemeine Beschreibung
Der Mophorn Pizzastahl mit den Abmessungen 16" x 14,5" x 1/4" ist ein robuster, vorgewürzter Backstein aus Karbonstahl, der für Pizzaliebhaber unverzichtbar ist. Er bietet eine 20-mal höhere Wärmeleitfähigkeit als herkömmliche Keramiksteine, was zu knusprigen und schmackhaften Pizzas führt. Dank der bereits eingebrannten Oberfläche kann sofort mit dem Backen begonnen werden.
Technische daten
- Produktgewicht: 6,6 kg / 14,55 lbs
- Produktmaterial: Q235 Kohlenstoffstahl, kaltgewalzte Platte
- Abmessungen: 16" x 14,5" x 1/4"
Kompatibilität und Zubehör
- Geeignet für Innenöfen und Außengrills
- Vielseitig einsetzbar für Pizzarollen, Brot, Kekse und geröstetes Gemüse
Installation
Keine spezielle Installation erforderlich, einfach in den Ofen oder Grill legen und sofort mit dem Backen beginnen.
Anwendung
Ideal für das Backen von Pizza und anderen Gerichten. Die hohe Wärmeleitfähigkeit sorgt für gleichmäßiges Backen und perfekte Ergebnisse.
Weitere Informationen
Nach hohen Temperaturen kann der Pizzastahl aufgrund einer Oxidationsbehandlung einen blauen Farbton entwickeln, was ein normales Phänomen ist. Der Pizzastahl ist mit einem praktischen Daumenloch ausgestattet, das den Transport und die Aufbewahrung erleichtert.
