Mophorn Pizzastein Backstein 381 x 381 mm, runder Cordierit-Stein, große Backplatte mit Schaber & Aluminiumschaufel, 17 mm dick, hitzebeständig, ideal für Brot- und Pizzabacken im Küchenofen

381 mm runder Pizzastein aus Cordierit

Der Cordierit-Pizzastein besitzt eine poröse Struktur, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und die Aufnahme von Feuchtigkeit ermöglicht. Dadurch entstehen Pizzen mit einer knusprigen Kruste. Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 787 °C (1450 °F) bleibt der Stein auch bei hohen Temperaturen stabil, verkürzt die Aufheizzeit und speichert die Wärme effizient, ohne unangenehme Gerüche zu entwickeln. Die enthaltene Aluminiumschaufel erleichtert das Transportieren der Pizza, während der PP-Kunststoffschaber zum Schneiden von Stücken oder zum Entfernen von gebackenen Rückständen dient. Nach dem Abkühlen kann der Stein einfach mit Wasser gereinigt werden. Perfekt geeignet für Backöfen, Holzkohlegrills und Grillgeräte im Freien.

• Optimierte Ergebnisse beim Backen

  
  

• Cordierit mit hoher Wärmebeständigkeit

  
  

• Vielseitiges Zubehör für unterschiedliche Anwendungen

  
  

• Einfach zu pflegen und zu reinigen

  
  

• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

  
  

 

Key Features

• Optimierte Backergebnisse: Der 15 Zoll (381 mm) große Pizzastein besitzt eine poröse Oberfläche, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Zudem nimmt er überschüssige Feuchtigkeit vom Teigboden auf, wodurch ein Durchweichen oder punktuelles Anbrennen verhindert wird. So erhalten Sie perfekt knusprige Pizzaböden.
  
• Hitzebeständiger Cordierit: Der runde Backstein besteht aus Cordierit und hat eine Stärke von 0,67 Zoll (17 mm). Er ist für Temperaturen bis zu 787 °C geeignet, ohne zu brechen oder sich zu verformen. Der Stein speichert Wärme effizient und reduziert die Zeit für das Vorheizen. Beim Backen entstehen keine störenden Gerüche.
  
• Vielseitiges Zubehör: Der runde Backstein wird mit einer Aluminiumschaufel geliefert, die eine Größe von 12 x 25,2 Zoll aufweist und das Herausnehmen sowie Servieren der Pizza erleichtert. Der Holzgriff bietet eine komfortable und hitzebeständige Handhabung. Ein Schaber aus PP-Kunststoff eignet sich zum Schneiden von Teig und Pizza oder zum Entfernen von Rückständen nach dem Backen.
  
• Einfaches Reinigen: Nach dem Abkühlen kann der Cordierit-Pizzastein unkompliziert mit warmem Wasser abgespült, mit einem feuchten Tuch gereinigt und anschließend getrocknet werden. Mit der Zeit entwickeln die darauf zubereiteten Gerichte ein intensiveres Aroma. Hinweis: Vor der ersten Nutzung sollte der Stein gereinigt, getrocknet und langsam erhitzt werden, um seine Haltbarkeit zu erhöhen.
  
• Breite Einsatzmöglichkeiten: Dieser große Backstein ist kompatibel mit Backöfen, Holzkohlegrills, Barbecues und Steinöfen. Er eignet sich hervorragend zum Backen von knuspriger Pizza, Gebäck und Brot sowie zum Aufwärmen von Speisen, um deren Knusprigkeit wiederherzustellen – perfekt für die heimische Küche, Grillabende im Freien und gesellige Partys. Hinweis: Bitte messen Sie Ihren Grill und das Innere Ihres Backofens, um die passende Größe auszuwählen. Lassen Sie dabei mindestens 2–5 cm Abstand an allen Seiten.

 

Optimierte Ergebnisse beim Backen

Dieser hochwertige Backstein aus Cordierit wurde speziell für die Zubereitung von Pizza entwickelt. Dank seiner ausgezeichneten Wärmespeicherung und gleichmäßigen Wärmeverteilung erhalten Sie einen perfekt gebackenen, knusprigen Pizzaboden. Bereiten Sie mühelos eine Pizza mit knusprigem Boden zu, wie Sie sie aus einer traditionellen Pizzeria kennen!

  

Cordierit-Material für hohe Temperaturen

Der runde Pizzastein besteht aus robustem Cordierit und hält Temperaturen von bis zu 787 °C (1450 °F) stand. Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert die Hitze über längere Zeit. Dies verhindert ungleichmäßig gebackene Pizzen und sorgt für ein optimiertes Backergebnis ohne verbrannte Stellen.

  

Leicht zu bedienen

Dieser runde Pizzastein lässt sich mühelos verwenden, ist nach der Nutzung einfach mit Wasser zu reinigen und trocknet schnell, wodurch er unkompliziert aufbewahrt und pflegeleicht ist.

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Breite Kompatibilität

Dieser Cordierit-Pizzastein ist vielseitig einsetzbar und passt zu verschiedenen Küchengeräten wie Backöfen, Grills und Barbecues. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die Maße, um sicherzustellen, dass er perfekt zu Ihrem Gerät passt.

  

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Dieser vielseitige Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Pizza, Brot, Keksen und anderen Leckereien. Zudem können Sie damit Speisen aufwärmen, um ihnen ihre ursprüngliche Knusprigkeit zurückzugeben. Egal, ob Sie ihn in Ihrer Küche oder beim Grillen im Freien verwenden – er sorgt für ein besonders schmackhaftes Ergebnis!

  

Abgerundete und glatte Kanten

Die Ränder des großzügigen Pizzasteins sind sorgfältig abgerundet und fein poliert. Dadurch wird das Risiko von Kratzern während der Nutzung minimiert und Ihre Hände bleiben geschützt.

 

Specification

• Artikelmodellnummer: VV38015P
  
• Produkttyp: Rund
  
• Dicke: 0,67 Zoll / 17 mm
  
• Hitzetoleranz: 1450 °F / 787 °C
  
• Hauptmaterial: Cordierit
  
• Nettogewicht: 8,11 lbs / 3,68 kg
  
• Produktabmessungen: 15 x 15 x 0,67 Zoll / 381 x 381 x 17 mm

  

 

Package Content

• 1 x Pizzastein
  
• 1 x PP-Kunststoffschaber
  
• 1 x Benutzerhandbuch
  
• 1 x Aluminium-Schaufel