Mophorn Trockenreifekühlschrank 45 kg für Steaks, Fleischreifekühlschrank mit genauer Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, Fleischreifemaschine für Zuhause, Restaurants und Hotels

Geräumiger Kühlschrank für die Trockenreifung

Dieses Produkt bietet eine praktische und vielseitige Lösung für verschiedene Anwendungen. Es wurde entwickelt, um eine zuverlässige Leistung und eine einfache Handhabung zu gewährleisten. Mit hochwertigen Materialien und einer durchdachten Konstruktion eignet es sich ideal für den täglichen Gebrauch. Die benutzerfreundliche Bedienung und die robuste Bauweise machen es zu einer hervorragenden Wahl für unterschiedliche Anforderungen. Egal, ob Sie es zu Hause, im Büro oder in einer Werkstatt einsetzen, dieses Produkt erfüllt Ihre Erwartungen und bietet eine solide Unterstützung für Ihre Aufgaben.

Dieser Reifeschrank mit einer Kapazität von 45 kg ermöglicht es Fleischliebhabern, hochwertige Reifeprozesse bequem zu Hause durchzuführen. Mit einer präzisen Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit bietet er optimale Bedingungen für die Reifung von Rind-, Schweine-, Lammfleisch und anderen Fleischsorten. Erleben Sie zarte und geschmackvolle Fleischstücke, die an kulinarische Perfektion erinnern.

• Kapazität von 45 kg

  
  

• Exakte Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit

  
  

• Optimale Unterstützung für Senioren in ihrem Alltag

  
  

• Hergestellt aus Edelstahl 304, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

  
  

• Flexibles Design für den Einbau oder die freistehende Nutzung

  
  

Key Features

• 45 kg Kapazität: Der Reifeschrank ist mit abnehmbaren Haken, Regalen und Tabletts ausgestattet, die eine flexible Lagerung von Fleisch ermöglichen. Die Haken können jeweils bis zu 5 kg tragen, während die Regale eine Belastung von bis zu 30 kg aufnehmen können. Insgesamt bietet der Schrank eine Kapazität von 45 kg (99 lbs), was ihn sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Einsatz geeignet macht.
  
• Exakte Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit: Der Kühlschrank zur Trockenreifung ermöglicht eine flexible Einstellung der Temperatur von 1 °C bis 25 °C sowie der Luftfeuchtigkeit zwischen 60 % und 85 %. Mit dem digitalen Bedienfeld können Sie die Bedingungen mühelos an verschiedene Fleischsorten wie Rind, Schwein, Lamm oder Käse anpassen.
  
• Optimale Bedingungen für die Fleischreifung: Dieser Kühlschrank bietet eine kontrollierte Umgebung mit sauberer Luft und stabilen Bedingungen, die eine gleichmäßige und sichere Reifung unterstützen und den Geschmack verbessern. Ausgestattet mit einem Schloss für zusätzliche Sicherheit.
  
• Hochwertiger Edelstahl 304: Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus robustem und korrosionsbeständigem Edelstahl 304. Der Fleischreifeschrank ist so konzipiert, dass er Rostbildung und unangenehme Gerüche verhindert und eine hygienische Umgebung gewährleistet. Zudem lässt er sich einfach reinigen und überzeugt durch seine lange Lebensdauer.
  
• Flexibel einsetzbar: Mit den Abmessungen (B x T x H) 23,43 x 22,64 x 32,28 Zoll (595 x 575 x 820 mm) eignet sich dieser Fleischreifer ideal für die Küche, das Restaurant oder den Vorratsraum. Er ist platzsparend und liefert eine zuverlässige Trockenreifungsfunktion.

LED-Licht in Weiß

Beim Öffnen der Tür wird der Innenraum durch eine Beleuchtung erhellt.

Lüfter mit gleichmäßiger Luftzirkulation

Gewährleistet eine gleichmäßige Luftzirkulation und stabile Temperatur

Transparenter Wassertank

Gewährleistet eine ideale Regulierung der Luftfeuchtigkeit

Ergonomisches und praktisches Design

Die Trockenreifemaschine für Fleisch ist mit einem intelligenten Warnsystem ausgestattet, das Sie darauf hinweist, wenn die Tür über einen längeren Zeitraum offen steht oder die Temperatur außerhalb des optimalen Bereichs liegt. Zusätzlich sorgt ein sicheres Schloss dafür, dass die Tür nicht versehentlich geöffnet wird, während der stabile Edelstahlgriff eine komfortable Bedienung ermöglicht.

Breite Anwendungsmöglichkeiten

Dieser Reifeschrank ist ideal für die Veredelung von Fleisch wie Rind, Lamm und Schwein sowie für die Herstellung von Schinken, Wurstwaren, Käse und anderen Spezialitäten. Mit geringem Aufwand ermöglicht er köstliche, aromatische und zarte Ergebnisse – perfekt für den Einsatz in der heimischen Küche, bei privaten Veranstaltungen und anderen Gelegenheiten.

Hergestellt aus Edelstahl 304, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist

Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, wie Tabletts, Haken und Regale, sind aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Dies sorgt für eine sichere Nutzung, eine unkomplizierte Reinigung und eine lange Lebensdauer.

Specification

• Artikelmodellnummer: ZS-A145N
  
• Kapazität für die Trockenreifung: 99 lbs / 45 kg
  
• Volumen: 110 L / 3,88 Kubikfuß
  
• Temperaturbereich: 0–25 °C
  
• Luftfeuchtigkeit: 60–85 %
  
• Produktgewicht: 116,84 lbs / 53 kg
  
• Produktabmessungen: 23,43 x 22,64 x 32,28 Zoll / 595 x 575 x 820 mm

Package Content

• 1 x Trockenreifungskühlschrank
  
• 2 x Schlüssel
  
• 4 x Schrauben
  
• 1 x Saugkissen
  
• 1 x Benutzerhandbuch