Opinel O-1300 Messerset Les Essentiels Naturedelstahl

Das Set besteht aus 4 kleinen Messern, die jeden Tag praktisch und effizient sind: das Schälmesser, das Messer mit Wellenschliff, das Gemüsemesser, der Kartoffelschäler. Schälmesser, Wellenschliffmesser und Kartoffelschäler, hergestellt in Frankreich. Gemüsemesser hergestellt in Portugal. Martensitischer Edelstahl. Härte 55-57 HRC. Europäischer Herkunft. Der in OPINEL-Klingen verwendete Edelstahl ist eine Sorte, die für eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hohe mechanische Leistung optimiert ist. Die Klinge verfügt über eine hervorragende Schneidkante und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), sodass sie regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik übersteht, bevor sie nachgeschärft werden muss. Im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl hat Edelstahl den Vorteil, dass unter normalen Einsatzbedingungen keine Wartung erforderlich ist. Bei längerem Kontakt mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Reinigungsmittel etc.) kann es jedoch an seine Grenzen stoßen. Griff Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Da es aus französischem Anbau stammt, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert seine helle Farbe von Gelb bis Rosa. Erkennbar ist es an den zahlreichen dunklen Strichen. Der Griff ist lackiert, um wirksam vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt zu sein.