Pasta-Maschinen-Set

KitchenAid Artisan 5KSM125 Pasta-Set für Zuhause, Porzellan

Ein komplettes Set für die Pastaherstellung zu Hause: Eine Planetenrührmaschine mit kippbarem Kopf knetet den Teig, der 3-in-1-Aufsatz rollt ihn aus und schneidet ihn in Streifen, und der klappbare Trockenständer hält die geformten Nudeln bis zum Kochen in Form.

Hauptmerkmale

• Das Planetenrührsystem knetet den Teig gleichmäßig in der Schüssel, sodass die Pasta von Anfang an eine gleichmäßige Struktur hat.
• Die verschiedenen Geschwindigkeitsstufen ermöglichen es Ihnen, die Arbeitsgeschwindigkeit zu wählen – vom langsamen Vermengen von Mehl und Eiern bis zum Kneten eines kompakten Teigs.
• Der Ausroll- und Schneideaufsatz nutzt den Antrieb der Rührmaschine, sodass der gesamte Vorgang mit einem Gerät und auf kleinem Raum auf der Arbeitsfläche erledigt werden kann.
• Die einstellbare Teigdicke sorgt für ein gleichbleibendes Ergebnis – jeder Streifen ist gleich dick, sodass die Pasta gleichmäßig gart. Gleichmäßig.
• Mit demselben Aufsatz lässt sich Teig für Piroggen, Engelsflügel und Blätterteig ausrollen.
• Der Dörrautomat fasst größere Teigmengen auf einmal und lässt sich dank seines faltbaren, fächerförmigen Designs platzsparend in kleinen Küchen verstauen.

Anwendungen

• Frische Spaghetti und Fettuccine selbstgemacht
• Lasagneplatten
• Teig für Piroggen, Engelsflügel und Blätterteig
• Große Mengen getrockneter Pasta im Voraus

Kompatibilität

• Der Ausroll- und Schneideaufsatz passt in den Standard-Zubehörschlitz der Küchenmaschine Artisan 5KSM125.

Lieferumfang

• KitchenAid Porzellan-Küchenmaschine
• Nudelaufsatz mit 3-in-1-Schneideaufsatz
• Marcato Pasta Trockner

Spezifikation

• Mixertyp: Planetenrührwerk mit kippbarem Kopf
• Farbe: Porzellan
• Marke: KitchenAid
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 10

Spezifikation - 3-in-1-Walze mit Schneideinsätzen

• Gehäusematerial: Kunststoff
• Anzahl der Dickeneinstellungen: 8
• Schneidbreite Spaghetti: 2 mm
• Schneidbreite Fettuccine: 4 mm

Spezifikation - Nudeltrockner

• Anzahl der Arme: 16
• Maximale Teigmenge: 2 kg
• Konstruktion: faltbar, fächerförmig

Gebrauch und Pflege

• Reinigen Sie das Gehäuse des Aufsatzes von Hand mit einem trockenen Tuch oder einer Bürste, ohne es in Wasser einzutauchen. Wasser – dies schützt den Walzenmechanismus.

Für wen?

Für alle, die gerade erst mit selbstgemachter Pasta beginnen und ein komplettes Set zum Kneten, Ausrollen und Trocknen suchen, sowie für diejenigen, die bereits mit einer Planetenrührmaschine kochen und deren Möglichkeiten um frische Pasta und Lasagne erweitern möchten.