Pierro Edelstahl 12-teiliges Kochgeschirrset nois

Pierro Kochgeschirr-Set

Das Kochgeschirr von Nois ist aus hochwertigem 18/10 AISI 304 Edelstahl gefertigt. Die sorgfältig polierte Oberfläche garantiert hervorragenden Korrosionsschutz und ist leicht zu reinigen. Der 3-lagige Boden sorgt für schnelles Erhitzen und gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Pyrex-Glasdeckel ohne Dampföffnungen hält den Dampf im Topf und sorgt so für optimale Kochergebnisse. Der gewölbte Rand verhindert, dass Flüssigkeit beim Befüllen oder Ausgießen überschwappt. Geeignet für alle Herdarten.

Der 5 mm dicke, dreilagige, wärmespeichernde Boden sorgt für schnelles Erhitzen, gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltende Wärmespeicherung.Durch die gespeicherte Wärme können Sie Ihre Speisen innerhalb von 10–15 Minuten nach dem Ausschalten des Kochfelds fertig garen, wodurch der Energieverbrauch beim Heizen deutlich reduziert wird. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten geeignet: Elektro, Gas, Ceran und Induktion. Sie sind nicht für die Verwendung im Backofen geeignet.

Die Griffe des Kochgeschirrs bestehen aus hitzebeständigem Kunststoff, der Temperaturen bis zu 180 °C standhält. Dank des verwendeten Kunststoffs weisen die Griffe eine geringe Wärmeleitfähigkeit auf (sie erhitzen sich nicht). Wichtig: Beim Kochen auf Gasherden sollten die Flammen nur bis zu zwei Drittel des Durchmessers des Kochgeschirrs reichen: 16-cm-Kochgeschirr sollte nur auf kleinen, 18- und 20-cm-Kochgeschirr auf mittleren und 24-cm-Kochgeschirr auf großen Kochstellen verwendet werden. Der Kunststoff der Griffe schmilzt nicht. Das Kochgeschirr ist nicht für die Verwendung im Backofen geeignet. Die Griffe sind punktgeschweißt.

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Der hitzebeständige Glasdeckel ohne Dampfventile ist so konzipiert, dass er den Dampf im Topf hält und durch die Dampfabgabe je nach Kochintensität optimale Garergebnisse erzielt. Durch die Dampfventile entweicht eine große Menge Feuchtigkeit und nimmt dabei gelöste Nährstoffe, Hitze und Aromen mit. Der Rand des Deckels ist so geformt, dass er dicht am Topfrand anliegt. Die Dämpfe kondensieren zwischen Deckel und Topfwand und bilden so einen Wasserverschluss. Die beim Kochen entstehenden Dämpfe kondensieren an der kälteren Oberfläche des Deckels und laufen dann in den Topfboden ab. Diese ständige Zirkulation ermöglicht gesundes und energiesparendes Kochen, ohne dass Hitze, Nährstoffe und Aromen verloren gehen. Kochen mit geschlossenem Deckel spart Energie. Glasdeckel werden für plötzliches Abkühlen oder schnelles Erhitzen nicht empfohlen.

Vorteile:

- hitzebeständiger Glasdeckel

- ergonomischer Edelstahlgriff

- ergonomisch geformte, punktgeschweißte Griffe

- abgerundeter Rand verhindert das Verschütten von Flüssigkeit

- sorgfältig polierte Oberfläche

- 3-lagiger Boden für schnelles Erhitzen

Das Set beinhaltet:

• Topf mit Glasdeckel, 16 cm - Fassungsvermögen 1,6 l, Höhe 8 cm
• Topf mit Glasdeckel, 16 cm - Fassungsvermögen 1,6 l, Höhe 8 cm
• Topf mit Glasdeckel, 18 cm - Fassungsvermögen 2,3 l, Höhe 9 cm
• Topf mit Glasdeckel, 20 cm - Fassungsvermögen 3,1 l Topf mit Glasdeckel, 24 cm Durchmesser, 5,8 l Fassungsvermögen, 13 cm hoch. Bratpfanne mit Glasdeckel, 24 cm Durchmesser, 3,1 l Fassungsvermögen, 7 cm hoch. src="https://upload.cdn.baselinker.com/products/10044/f17003cee87019910b66a7bc266fadb1.jpg" />