Rechteckiger Cordierit-Pizzastein, 406 x 355 mm, zum Backen von Pizza und Brot, hitzebeständig

Optimiertes Backen: Dieser 508 x 355 mm große Pizzastein mit poröser Struktur sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung. Er absorbiert Feuchtigkeit aus dem Teig, verhindert so lokales Anbrennen und garantiert einen perfekt knusprigen Boden. Hohe Hitzebeständigkeit: Hergestellt aus 15 mm dickem Cordierit, hält er Temperaturen bis zu 787 °C stand, ohne sich zu verziehen oder zu reißen. Er speichert die Hitze länger, verkürzt die Vorheizzeit und ermöglicht geruchsfreies Backen. Umfassendes Zubehör: Inklusive 308 x 64 cm großem Aluminium-Pizzaschieber mit hitzebeständigem Holzgriff für leichtes Gleiten und einem PP-Schaber zum Schneiden und Entfernen von Speiseresten. Pflegeleicht: Abkühlen lassen, mit warmem Wasser abwaschen, abtrocknen und an der Luft trocknen lassen. Mit der Zeit entwickelt sich der Geschmack noch weiter. Vor dem ersten Gebrauch: Reinigen, trocknen und langsam erhitzen, um die Lebensdauer zu verlängern. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Backöfen, Grills und Barbecues. Ideal für Pizza, Gebäck, Brot und zum knusprigen Aufwärmen – für zu Hause, im Freien und auf Partys. Messen Sie Ihr Gerät aus und lassen Sie an jeder Seite 2–5 cm Platz.