Rechteckiger Cordierit-Pizzastein, 508 x 355 mm, 17 mm dick, ofen- und grillfest, inklusive Racletteplatte

Perfektes Backen: Dieser 508 x 355 mm große Pizzastein mit poröser Struktur sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung. Er absorbiert Feuchtigkeit aus dem Teig, verhindert so lokales Anbrennen und garantiert jedes Mal einen knusprigen Boden. Hervorragende Hitzebeständigkeit: Hergestellt aus 17 mm dickem Cordierit, hält er Temperaturen bis zu 787 °C stand, ohne sich zu verziehen oder zu reißen. Er speichert die Wärme effektiv und verkürzt die Vorheizzeit. Praktischer Schaber inklusive: Ein Schaber aus PP-Kunststoff zum Schneiden von Teig und Pizzen sowie zum Entfernen von Speiseresten ist im Lieferumfang enthalten – ein vielseitiges Küchenaccessoire. Einfache Reinigung und Pflege: Nach dem vollständigen Abkühlen mit warmem Wasser und einem feuchten Tuch reinigen und trocknen lassen. Mit der Zeit entwickeln Ihre Kreationen noch mehr Geschmack. Bei der ersten Verwendung: Reinigen, trocknen und langsam erhitzen, um die Lebensdauer des Steins zu verlängern. Vielseitige Verwendung: Geeignet für Backöfen, Holzkohlegrills und Barbecues. Ideal für Pizza, Gebäck, Brot und zum Aufwärmen von Speisen – für zu Hause, im Freien und auf Partys. Denken Sie daran, Ihre Ausrüstung auszumessen und auf jeder Seite 2–5 cm Platz einzuplanen.