Professionelle Eismaschine, 181,4 kg Eisproduktion pro 24 Stunden, Eisbereiter ohne Vorratsbehälter, Edelstahl, Selbstreinigung

Diese professionelle Eismaschine ist für Großküchen, Restaurants, Bars, Cafés, Hotels und Getränkebetriebe vorgesehen. Sie produziert bis zu 181,4 kg Eis innerhalb von 24 Stunden, also ungefähr 15.500 Eisstücke. Geliefert wird der Produktionskopf ohne Vorratsbehälter.

• Hohe Produktionsleistung: 160 Eiswürfelschalen ermöglichen eine kontinuierliche Herstellung von bis zu 181,4 kg beziehungsweise etwa 15.500 Eisstücken pro 24 Stunden. Damit steht in Betrieben, in denen regelmäßig kalte Getränke, Cocktails oder gekühlte Lebensmittel serviert werden, eine große Eismenge zur Verfügung.
• Eisdicke einstellbar: Über das Bedienfeld lässt sich die gewünschte Eisstärke an den jeweiligen Einsatz anpassen. Die angegebenen Zyklen liegen bei etwa 8 bis 10 Minuten für dünnes Eis, 11 bis 15 Minuten für mittlere Stärke und 15 bis 18 Minuten für dickes Eis, passend für Getränke, Smoothies und die Präsentation von Speisen.
• Programmierbare Steuerung: Das elektronische Touch-Display unterstützt die Programmierung der Eisproduktion und die Echtzeitüberwachung des Betriebs. Eine Meldung bei vollem Vorratsbehälter sowie eine Warnung bei Wassermangel erleichtern die tägliche Kontrolle in der professionellen Umgebung.
• Einfachere Reinigung: Die automatische Reinigungsfunktion reduziert den Aufwand bei der regelmäßigen Pflege. Das Gehäuse aus Edelstahl ist rost- und korrosionsbeständig, lässt sich leicht abwischen und bietet eine langlebige Ausführung für Arbeitsbereiche in Küche, Ausschank und Gastronomie.
• Praktische Entwässerung: Das Schwerkraft-Ablaufsystem unterstützt einen schnellen und effizienten Wasserabfluss. Für eine vollständige Eismaschine wird der Produktionskopf mit einem Vorratsbehälter kombiniert; ein Behälter mit 136 kg Fassungsvermögen ist separat erhältlich und nicht Bestandteil dieser Kopf-Einheit.

Details
Produkttyp: professioneller Produktionskopf für eine Eismaschine
Leistung: bis zu 181,4 kg innerhalb von 24 Stunden
Richtwert: etwa 15.500 Eisstücke pro Tag
Eisschalen: 160
Einstellung: variable Eisstärke
Funktionen: automatische Reinigung, programmierbare Produktion, Wassermangel-Warnung, Behälter-voll-Warnung
Entwässerung: Schwerkraftablauf
Material: Edelstahl
Ausführung: Produktionskopf ohne Vorratsbehälter
Angegebener kompatibler Behälter: 136 kg, separat erhältlich