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Professionelles Filetiermesser, flexibel, geschmiedet, aus Profi Line Stahl, 150 mm - Hendi 844267

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das professionelle Filetiermesser von Hendi ist ein flexibles und geschmiedetes Messer aus der Profi Line Serie. Es zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von deutschem Kohlenstoffstahl aus. Die spezielle Legierung aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Chirurgenstahl X50CrMoV15 sorgt für hervorragende Schneideigenschaften und eine langlebige Klinge.

Technische daten

  • Klingenlänge: 150 mm
  • Messerlänge: 270 mm
  • Dicke: 2 mm

    • Kompatibilität und Zubehör

  • Filetiermesser - flexibel
  • PL-Handbuch

    • Weitere Informationen

  • Hygienische Griffkonstruktion gemäß HACCP
  • Spülmaschinenfest
  • Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt

    • Eigenschaften

    • Marke
      HENDI
    • Länge
      27 cm
    • Gewicht
      4000 g
    • Material
      Stahl
    • Messerlänge
      15 cm
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