Professionelles Kochmesser aus Profi Line Stahl - Hendi 844250

Professionelles, geschmiedetes Kochmesser aus Profi Line Stahl – Hendi 844250

Küchenmesser aus der Profi Line Serie von Hendi.

Produktmerkmale:

• - Hergestellt aus hochwertigem deutschem Kohlenstoffstahl
• - Eine spezielle X50CrMoV15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Chirurgenstahllegierung garantiert: hervorragende Schneideigenschaften, eine sehr scharfe und langlebige Klinge, einfaches Nachschärfen und Fleckenbeständigkeit
• - Die hygienische, HACCP-konforme Griffkonstruktion verhindert die Ansammlung von Rückständen an den Verbindungsstellen
• - Der Herstellungsprozess des Messers umfasst 50 Schritte
• - Das Messer hat eine perfekte Schneide
• - Warmgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
• - Jedes Messer ist einzeln in einer ästhetischen Blisterverpackung verpackt
• - Spülmaschinenfest
• - POM Griff

Funktionsbeschreibung der Klinge:

1. Der vordere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von kleinem Gemüse, z. B. Knoblauch.

2. Mit dem dicken Klingenrücken lassen sich kleine Würfel teilen oder Schalentiere öffnen.

3. Die Seite der Klinge eignet sich zum Glätten von Filets, Anheben gehackter Kräuter usw.

4. Weiche und harte Lebensmittel können mit dem mittleren Teil der Klinge geschnitten werden. Die gebogene Klinge ist ideal zum Hacken von Kräutern.

5. Mit dem hinteren Teil der Klinge lassen sich schwer zu schneidende Lebensmittel schneiden. Die Kraftübertragung ist in diesem Bereich optimal.

Lieferumfang:

• - Küchenmesser
• - Polieranleitung

Technische Daten und Hauptmerkmale:

• Herstellernummer: hendi 844250
• Parameter:
  • - Klingenlänge: 150 mm
  • - Messerlänge: 265 mm
  • - Dicke: 2 mm