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Professionelles Fleischermesser für Fleisch, geschmiedeter Stahl, Profi Line, 250 mm - Hendi 844311

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das professionelle Fleischermesser aus der Serie Profi Line von Hendi ist ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für das Schneiden von Fleisch entwickelt wurde. Es besteht aus deutschem Kohlenstoffstahl und ist heiß aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsschritte, um eine perfekte Schneide zu gewährleisten. Der hygienische Griff ist gemäß HACCP konstruiert, um die Ansammlung von Rückständen zu verhindern. Jedes Messer ist einzeln in einer ästhetischen Blisterpackung verpackt und spülmaschinenfest.

Technische daten

  • Klingenlänge: 250 mm
  • Messerlänge: 380 mm
  • Dicke: 2,7 mm

    • Kompatibilität und Zubehör

  • Inklusive: Fleischermesser
  • PL-Anleitung

    • Anwendung

    Das Fleischermesser bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten:
    - Der vordere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von kleinem Gemüse, z. B. Knoblauch.
    - Der dicke Rücken kann zum Brechen kleiner Würfel oder zum Öffnen von Schalentieren verwendet werden.
    - Die Seite der Klinge kann verwendet werden, um Filets zu glätten oder gehackte Kräuter herauszuheben.
    - Der mittlere Teil der Klinge ist ideal zum Schneiden von weichen und harten Lebensmitteln.
    - Die gebogene Klinge ist perfekt zum Hacken von Kräutern.
    - Der hintere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von schwer zu schneidenden Gegenständen, wobei die Kraftübertragung optimal ist.

    Weitere Informationen

  • Hergestellt aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 für hervorragende Schneideigenschaften und hohe Korrosionsbeständigkeit.
  • Der Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit für ein präzises Handling.

    • Eigenschaften

    • Marke
      HENDI
    • Gewicht
      4000 g
    • Material
      Stahl
    • Farbe
      Schwarz
    • Messerlänge
      250 mm
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