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Profi Line Bratpfanne, Durchmesser 240 mm - Hendi 629109
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Produktinformationen
Beschreibung
Herstellernummer: Hendi 629109
Die robuste Bratpfanne „TITANIUM PROFESSIONAL“ aus Aluminiumguss der Profi Line-Serie von Hendi ist ein Gefäß, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Sie zeichnet sich durch hochwertige Verarbeitung und bis zu 30 % Energieeinsparung aus, was insbesondere in der Gastronomie von Bedeutung ist. Der Pfannenkörper besteht aus hartgegossenem Aluminium und ist mit einer Whitford® Xylan-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und bis zu 250 °C hitzebeständig ist. Die Pfannenkonstruktion wurde durch eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung verstärkt, wodurch sie deutlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannenkonstruktion:
Eigenschaften und Funktionen:
Technische Parameter:
Lieferumfang:
- Bratpfanne
Die robuste Bratpfanne „TITANIUM PROFESSIONAL“ aus Aluminiumguss der Profi Line-Serie von Hendi ist ein Gefäß, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Sie zeichnet sich durch hochwertige Verarbeitung und bis zu 30 % Energieeinsparung aus, was insbesondere in der Gastronomie von Bedeutung ist. Der Pfannenkörper besteht aus hartgegossenem Aluminium und ist mit einer Whitford® Xylan-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und bis zu 250 °C hitzebeständig ist. Die Pfannenkonstruktion wurde durch eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung verstärkt, wodurch sie deutlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannenkonstruktion:
- - Aluminiumkörper,
- - Boden: Korrosionsschutz, Stoßfestigkeit und erhöhte Haltbarkeit der Beschichtung,
- - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
- - Whitford® Xylan-Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
- - Deckbeschichtung: verstärkt die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung und sorgt für eine glänzende Oberfläche.
Eigenschaften und Funktionen:
- - für die meisten Arten von Kochfelder,
- - nicht für Induktionskochfelder geeignet,
- - im Backofen (bis 250 °C) verwendbar,
- - spülmaschinenfest,
- - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
- - Aluminiumkörper sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
- - Titanbeschichtung erhöht die Haltbarkeit und Langlebigkeit der Pfanne,
- - Whitford® Xylan-Beschichtung verhindert Anhaften,
- - kühl bleibende Griffe aus Edelstahl (18/10),
- - 30 % Energieersparnis.
Technische Parameter:
- - Serie - Profi Line
- - Korpusmaterial - Aluminiumguss
- - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
- - Spülmaschinenfest - JA
- - Geeignet für - Ceranherd, Gasherd, Elektroherd, Backofen
- - Maximale Backofentemperatur - 250 °C
- - Bodendurchmesser - ø180 mm
- - Grifflänge - 245 mm
- - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø240 x 55 mm
Lieferumfang:
- Bratpfanne
Eigenschaften
- MarkeHENDI
- Mit AntihaftbeschichtungJa
- FeuerverträglichkeitBackofen
- BackofengeeignetJa
- SpülmaschinenfestJa
- FarbeSchwarz
- Durchmesser24 cm
- FormZylindrisch
- Höhe5.5 cm
- MaterialAluminium
- Gewicht5000 g
- Abnehmbarer GriffJa
- Bratpfannen-TypMaronenpfanne
- ManoMano Art.-NrME61950958
- MMID753401306959
- Herstellerreferenz629109
- EAN8711369629109
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