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Professionelles Fleischermesser für Fleisch, geschmiedeter Stahl, Profi Line, 200 mm - Hendi 844304

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das HENDI Tranchiermesser aus der Profi Line ist ein hochwertiges Fleischermesser, das speziell für präzises Schneiden entwickelt wurde. Jedes Messer wird aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl gefertigt und durchläuft 50 Produktionsstufen, um eine rasiermesserscharfe Klinge zu gewährleisten. Der ergonomische Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit, was ein präzises Handling ermöglicht.

Technische daten

  • Klingenlänge: 200 mm
  • Messerlänge: 330 mm
  • Dicke: 2,6 mm

    • Kompatibilität und Zubehör

  • Inklusive PL-Anleitung

    • Installation

  • Das Messer ist sofort einsatzbereit und benötigt keine spezielle Installation.

    • Anwendung

  • Vorderer Teil der Klinge: Ideal zum Schneiden von kleinem Gemüse, z. B. Knoblauch.
  • Dicker Rücken: Zum Brechen kleiner Würfel oder Öffnen von Schalentieren.
  • Seite der Klinge: Zum Glätten von Filets und Herausheben gehackter Kräuter.
  • Mittlerer Teil der Klinge: Zum Schneiden von weichen und harten Lebensmitteln.
  • Gebogene Klinge: Optimal zum Hacken von Kräutern.
  • Hinterer Teil der Klinge: Für schwer zu schneidende Gegenstände, mit optimaler Kraftübertragung.

    • Weitere Informationen

  • Hergestellt aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 für hohe Korrosionsbeständigkeit.
  • Hygienische Griffkonstruktion gemäß HACCP verhindert die Ansammlung von Rückständen.
  • Spülmaschinenfest.
  • Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt.

    • Eigenschaften

    • Marke
      HENDI
    • Gewicht
      2000 g
    • Material
      Stahl
    • Farbe
      Schwarz
    • Messerlänge
      200 mm
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