Rattankorb, Brotkorb für den Haushalt, Haaraccessoire, Backutensil, Teig, europäischer Gärkorb aus Stoff

Tissage en rotin naturel – Tressé à la main avec une excellente respirabilité, permettant à la pâte de respirer uniformément pendant la fermentation et de former une croûte idéale.

Fermentation et façonnage professionnels – Disponible en deux formes classiques de panier, ronde et ovale, pour créer facilement la forme standard du pain de style européen, avec des motifs nets et magnifiques après cuisson.

Double doublure bien pensée – Chaque panier comprend deux doublures en coton pour la fermentation (dessus et dessous), empêchant la pâte de coller et facilitant le démoulage, tout en absorbant l'excès d'humidité et en préservant la structure de la pâte.

Idéal pour la boulangerie maison – Alliant savoir-faire traditionnel et fonctionnalité moderne, c'est un outil indispensable pour la confection de pain rustique, de pain de style européen et de baguettes, rehaussant le professionnalisme et le rituel de la boulangerie.

Durable et facile à nettoyer – Le panier en rotin est robuste et indéformable. Il est facile à nettoyer après utilisation. Laisser sécher à l'air libre pour une utilisation répétée et durable. Dimensions : Panier rond : 23 x 23 x 9,5 cm ; Panier ovale : 26 x 14 x 9,5 cm. Contenu de l'emballage : Un panier rond + un panier ovale.