Rauchstaub, HENDI, Buche Basisvariante

Für den Einsatz in der professionellen Gastronomie bestimmt. Einzigartiges Aroma. Zum Kalträuchern. Perfekt für die Zubereitung von Käse oder geräuchertem Fisch. Zur Verwendung mit Rauchgeneratoren oder einer Räucherpistole. Hergestellt aus Naturholz, das aus Fässern der besten europäischen Weinberge gewonnen wird, und amerikanischen Holzspänen. Angeboten werden: - aus Rotwein, Whiskyfässer, Cognac – aus Buchen-, Eichen-, Oliven-, Zitrus-, Mandel-, Pfirsichholz