Runder Cordierit-Pizzastein, 381 mm, extra groß, mit Aluminium-Pizzaschieber, 17 mm dick, für Backofen und Grill

Optimierte Backergebnisse: Unser 381 mm (15 Zoll) großer Pizzastein zeichnet sich durch seine poröse Struktur aus. Diese sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und absorbiert überschüssigen Dampf vom Teigboden, um Durchweichen und Anbrennen zu vermeiden. So gelingt Ihnen eine Pizza mit knusprigem Boden. Hitzebeständiges Cordierit: Unser 17 mm (0,67 Zoll) dicker, runder Cordierit-Pizzastein hält Temperaturen bis zu 787 °C (1450 °F) stand, ohne sich zu verziehen oder zu reißen. Er speichert die Wärme länger und verkürzt die Vorheizzeit. Keine unangenehmen Gerüche beim Backen. Multifunktionales Zubehör: Der runde Pizzastein wird mit einem 30,5 x 64 cm (12 x 25,2 Zoll) großen Aluminium-Pizzaschieber geliefert, mit dem sich Pizzen leicht herausnehmen und herausschieben lassen. Der Holzgriff sorgt für einen komfortablen und hitzebeständigen Halt. Ein Teigschaber aus PP-Kunststoff schneidet Teig und Pizzastücke oder entfernt Backreste. Einfache Reinigung: Nach dem Abkühlen einfach mit warmem Wasser abwaschen, mit einem feuchten Tuch abwischen und trocknen. Bei regelmäßiger Verwendung erhalten Ihre Speisen ein intensiveres Aroma. Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch reinigen und trocknen, dann langsam erhitzen, um die Lebensdauer zu verlängern. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Dieser große Backstein eignet sich für Backöfen, Holzkohlegrills, Grills und Steinöfen. Er ermöglicht die Zubereitung knuspriger Pizzen, Gebäck und Brote sowie das Aufwärmen von Speisen, um ihnen ihre Knusprigkeit zurückzugeben. Ideal für die heimische Küche, Grillabende und Partys. Hinweis: Messen Sie Ihren Grill und den Innenraum Ihres Ofens aus, um die passende Größe zu wählen. Achten Sie dabei auf einen Mindestabstand von 2–5 cm (0,8–2 Zoll) zu allen Seiten.