Sauerteig-Gärkörbchen-Set, bestehend aus runden und ovalen Körben aus 100 % natürlichem Rattan, einem Grissini, einem Backpinsel, einem Spatel und einem Pinsel. Set für...

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Produkt ungeöffnet, in unserem Lager neu verpackt, voll funktionsfähig, Garantie vorhanden.

Zwei Gärkörbe in verschiedenen Formen – Dieses Set enthält einen ovalen Gärkorb (25,4 x 14,5 x 8,9 cm (L x B x H)) und einen runden Gärkorb (22,9 x 22,9 x 7,6 cm (L x B x H)), beide mit waschbarem Leinenfutter.

Mit diesen Körben können Sie gleichzeitig Brote in verschiedenen Formen zubereiten.

Jeder Korb fasst bis zu 1 kg Brotteig.

Wichtiges Zubehör inklusive – Wir haben alle notwendigen Utensilien für ein gelungenes Backergebnis beigelegt: einen Brotschneider (mit fünf austauschbaren Klingen), einen Teigschaber aus Edelstahl, einen Teigschaber für die Schüssel, einen dänischen Backpinsel, einen Silikon-Brotpinsel und eine Reinigungsbürste. Natürliches Rattan – Unsere Gärkörbe werden aus hochwertigem, natürlichem Rattan gefertigt. Sie haben eine glatte, splitterfreie Oberfläche, sind geruchsneutral, antihaftbeschichtet und schimmelresistent. Sie absorbieren effektiv Feuchtigkeit von der Teigoberfläche und verbessern so das Aussehen des fertigen Brotes. Einfache Reinigung nach Gebrauch – Dank der glatten Rattanoberfläche lässt sich überschüssiges Mehl nach jedem Gebrauch leicht aus den Gärkörben entfernen. Anhaftende Teigreste können antrocknen gelassen und anschließend mit einer Bürste entfernt werden. Für eine noch einfachere Reinigung kann der Leineneinsatz verwendet werden. Vielseitig für alle Rezepte – Nach sorgfältigem Bemehlen behält der Teig seine Form und löst sich mühelos vom Backblech. Geeignet für eine Vielzahl von Rezepten, darunter solche mit Mehl, Wasser und Salz sowie Sauerteig- und Hefeteige. Ideal für die Brotherstellung zu Hause und den professionellen Einsatz in Bäckereien und Handwerksbetrieben.