Baumwoll- und Polyester-Wurstgarn 42 m - Hendi 559246

Baumwoll- und Polyester-Fleischschnur 42 m - Hendi 559246

Die Hendi Fleischschnur dient zum Binden und Aufhängen von Fleisch, um diesem vor dem Räuchern, Backen oder Dämpfen eine gleichmäßige Form zu verleihen. Sie besteht aus weißem Baumwollgarn, verstärkt mit Polyestergarn. Die Fadenstärke beträgt 1480 tex. Die Fadenfestigkeit liegt bei 19 (+/- 5 %) [DAN].

Anwendung:

Beim Garen: 2,5 Std. bei 90 °C, beim Räuchern: 3 Std. bei 150 °C. Das Produkt ist frei von Schwermetallen und verfügt über ein PZH-Zertifikat sowie eine Konformitätserklärung.

Produkteigenschaften:

• - Zum Binden und Aufhängen von Aufschnitt und Fleisch vor dem Räuchern, Backen oder Dämpfen.
• - Hergestellt aus mit Polyestergarn verstärktem Baumwollgarn.
• - PZH-Zertifikat.

Technische Parameter:

• - Katalognummer: 559246
• - Zustand: Neu
• - Länge: 42 m
• - Fadenstärke: tex 1480
• - Festigkeit: 19 (+/-5%) [DAN]
• - Material: Weißes, mit Polyestergarn verstärktes Baumwollgarn

Lieferumfang:

• - Fleischgarn

Spezifikationen und Hauptmerkmale:

• Herstellercode: 559246