Set mit 2 Stück - Große Teigmatte für Baguette/europäisches Brot, aus reiner Baumwolle, 90 cm lang x 66 cm breit.

Produktbeschreibung: Dieses Gärtuch aus reiner Baumwolle wurde speziell für das Backen von französischem Brot entwickelt. Dank seiner dicken Struktur lässt es sich wellenförmig falten, wodurch der Teig fest fixiert wird und nicht anklebt. Dies ist ein professionelles Hilfsmittel für die zweite Gärung von Baguettes und europäischem Brot. Es eignet sich auch zum Gären von Dampfbrötchen, Ravioli und anderen Teigwaren.

Produktspezifikationen

Material: Reine Naturbaumwolle

Abmessungen: Länge 90 cm × Breite 66 cm

Gewicht: Ca. 245 g

Verarbeitung: Versäuberte Kanten, strapazierfähig und formstabil

Hauptmerkmale

✅ Reine Baumwolle: Natürliche Baumwolle, atmungsaktiv und feuchtigkeitsregulierend, verhindert das Ankleben des Teigs und sorgt für ein optimales Gärklima.

✅ Versäuberte Kanten: Fest vernähte Kanten, waschbar und strapazierfähig, formstabil und verformungsbeständig.

✅ Leicht zu formen: Der dicke Stoff lässt sich leicht in Wellenrillen falten, sodass auch lange Teigstücke wie Baguettes, Ravioli und andere Teigwaren problemlos gelingen. Baguettes und europäisches Brot bleiben perfekt in Form und hängen nicht durch.

✅ Sicher und frei von Zusatzstoffen: Keine chemische Beschichtung, sicherer für den Kontakt mit Teig; schwarze Pünktchen von Baumwollsamen sind normal.

Gebrauch und Pflege

Vor dem ersten Gebrauch: In klarem Wasser waschen und trocknen, um Staub zu entfernen.

Antihaftbehandlung: Vor Gebrauch gleichmäßig mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht klebt.

Waschen: Mit der Hand in klarem Wasser waschen.

Verwenden Sie keine Waschmaschine oder Waschmittel, um Rückstände zu vermeiden, die den Teig beeinträchtigen könnten. Aufbewahrung: Nach dem Waschen gründlich trocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren, um Feuchtigkeit und Schimmelbildung zu vermeiden. ⚠️ Wichtiger Hinweis: Die kleinen schwarzen Pünktchen auf dem Stoff sind natürliche Baumwollsamen. Dies ist ein normales Phänomen und beeinträchtigt weder die Verwendung noch die Lebensmittelsicherheit.