Shanghai 1000/4000er Korund-Schärfstein – Doppelseitig, 18 x 6 x 2,8 cm, mit rutschfestem Messerhalter

✨ Allgemeine Beschreibung

Optimieren Sie Ihre Küchenpräzision mit diesem doppelseitigen Schleifstein aus weißem Korund. Er wurde für Hobby- und Profiköche gleichermaßen entwickelt und schärft Ihre Messer mit bemerkenswerter Effizienz. Die zwei Körnungen (1000/4000) bieten eine Komplettlösung: schnelles Schärfen und ein spiegelglattes Finish. Einfach anzuwenden, garantiert es professionelle Ergebnisse zu Hause.

📐 Technische Daten

• Referenz: Shanghai – Custom Schleifstein
• Material: Hochdichter weißer Korund
• Körnung: 1000er Seite (Schärfen) / 4000er Seite (Polieren)
• Abmessungen: 18 x 6 x 2,8 cm
• Mitgeliefertes Zubehör: Stabiler, rutschfester Sockel

🔧 Installation

Keine komplizierte Montage erforderlich. Platzieren Sie den Stein einfach auf dem mitgelieferten Silikonsockel. Die rutschfeste Unterseite sorgt für perfekten Halt auf jeder Arbeitsfläche und ermöglicht sicheres und rutschfestes Schärfen vom ersten Moment an.

🎯 Anwendung

Weichen Sie den Stein vor Gebrauch 15 Minuten in Wasser ein. Beginnen Sie mit der 1000er Körnung, um die Schneide der Klinge wiederherzustellen, und verwenden Sie anschließend die 4000er Körnung für einen sauberen und präzisen Schnitt. Der entstehende Schlamm erleichtert den Vorgang: Nicht abspülen. In weniger als 5 Minuten sehen Ihre Messer wieder wie neu aus.

ℹ️ Weitere Informationen

Dieser Wasserstein ist universell einsetzbar und mit allen Klingenarten kompatibel: Edelstahl, Kohlenstoffstahl oder Keramik. Er verwendet Wasser statt Öl für eine saubere und umweltfreundliche Pflege. Robust und langlebig ist er das ideale Werkzeug für regelmäßiges, präzises und müheloses Schärfen.