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Produktinformationen
Beschreibung
Universal-Shiori-Messer aus der 撓 Chairo Murō-Serie. Ein praktisches Messer, das von Profis und Köchen geschätzt wird, sowohl zum Schneiden kleiner als auch mittelgroßer Produkte. Auch hervorragend zum Putzen von Gemüse geeignet. Außergewöhnlich elegantes Design – es verschönert jedes Zuhause.
Die Klinge besteht ausOriginal-Damaszenerstahl mit 67 Lagen.. Die mehrschichtige Stahlstruktur macht die einzelnen Schichten jedes Messers sehr langlebig und flexibel.Der Griff besteht ausPakkaholzund verleiht ihm klassische Eleganz. Die Kombination hochwertiger Rohstoffe schafft ein einzigartiges Produkt – flexibel, hart und scharf. Das perfekte Messer für jede Küche. Das perfekte Geschenk.
*HRC-Härte– Dies ist das Kriterium zur Bestimmung der Härteklasse des Messers, ausgedrückt in Grad.HRC (Rockwell-Skala). Dies gibt Aufschluss über die Härte des Stahls,żder zur Herstellung eines japanischen Messers verwendet wird.. Je höher der in HRC ausgedrückte Wert,żist, desto besser ist natürlich der Stahl, aus dem das Messer geschmiedet wurde. Je höher der HRC-Wert, desto länger bleibt das Messer scharf und erfordert rzmehrmaliges Schärfen mit einem Wasserstein.
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- Menge pro Pack1
- FarbeVersilbert
- Länge48 cm
- Material der klingeDamaststahl
- Material des StilsHolz
- MaterialStahl
- Gewicht300 g
- MessertypKochmesser
- Art des UtensilsKochmesser
- ManoMano Art.-NrME93599970
- MMID804025771965
- Herstellerreferenzshiori_5903839939013
- EAN5903839939013
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