Shiori 撓 Hamburg Surai - Brotmesser aus deutschem Stahl 1.4116

Höchste Qualität seit Generationen, direkt aus Solingen

Das Shiori-Messer der Hamburg Surai-Serie entstandin der deutschen Manufaktur in Solingen. Diese Manufaktur begann ihre Handwerkskunstvor 300 Jahren. Bis heute wird die Tradition des Stahlschmiedens         aufrechterhalten. In Kombination mit moderner Technologie ermöglicht sie es uns, Produkte von höchster Handwerkskunst herzustellen.

    Wir empfehlen Ihnen unseren Artikel „Solingen Messerfabrik: Tradition und Qualität seit Jahrhunderten“. Darin erfahren Sie mehr über diese historische Fabrik und die Herstellung der Shiori Hamburg Messer:Hier klicken

Die richtige Klinge zum Brotschneiden – was ist das?

Bei der Wahl eines Brotmessers sollten Sie zunächstauf die Klinge achten.Sie solltedie richtige Länge haben,damit sie ein Brötchen, Baguette oder ein großes Landbrot schneiden kann. Wichtig ist außerdem,hochwertige Materialien zu verwenden,damit Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass die Klinge schnell oder häufig stumpf wird oder beschädigt oder korrodiert. Hilfreich sind auchZähne,die frisches, knuspriges Brot effizient verarbeiten und es in gleichmäßige, ästhetisch ansprechende Scheiben schneiden.

    Das KüchenmesserShiori Hamburg Suraierfüllt all diese Anforderungen. Seinegezackte Klingeist 22 cm lang und bestehtaus echtem deutschen Edelstahl 1.4116. Dieses Material verfügt über hervorragende Schneideigenschaften, bleibt sehr lange scharf, zeichnet sich durch eine hohe Härte aus (dieses Messermodell hat eine Härte von 56 +/- 1HRC*) und ist korrosionsbeständigunter Küchenbedingungen. Es eignet sich perfekt zum Schneiden verschiedener Brotsorten, sowohl frisch als auch mehrere Tage alt, und reißt oder zerdrückt das Brot nicht. Ob weiche Brötchen oder knuspriges Brot direkt aus dem Ofen – mit diesem Messer wird die Frühstückszubereitung zum Vergnügen, unddas Brot behält seine perfekte Form.Das Shiori Hamburg Surai eignet sich auchzum Schneiden von Gemüse und Obstmit fester Kruste, aber weichem Fruchtfleisch. Es eignet sich auchin professionellen Küchen

z. B. in Restaurants und Hotels.     Ergonomischer Griff = Sicherheit und KomfortBrotmesserDas Shiori Hamburg Surai gewährleistet dank seines ergonomischenGriffs hohe Präzision. Der konturierte

Griff liegt perfekt in der Hand und verhindert Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Gebrauch. Die Verwendung von

hochwertigem Olivenholz aus Italiengarantiert, dass das Messer nicht aus der Hand rutscht. Das Material ist rutschfest, feuchtigkeitsbeständig, nimmt keine Küchengerüche an und eignet sich für intensiven Gebrauch. All dies machtdie Verwendung des Shiori Brotmessers sicher und komfortabel.... Der Griff in einen Schrank oder eine Schublade kann ermüdend sein, besonders wenn dort andere Küchenutensilien liegen.Eine praktische Lösung sindHolzklötzeundMagnetstreifen

, die sich einfach an der Küchenwand oder an Küchenmöbeln befestigen lassen. Diese Art der Messeraufbewahrung bietet nicht nur Komfort, sondern auch Sicherheit und Hygiene.

    Die Kombinationaus hervorragenden Rohstoffengarantiert, dass das Brotmesserelastisch, hart und immer scharf ist.Eleganz, Präzision und Langlebigkeit Shiori Hamburg Suraierfüllt selbst die Erwartungen der anspruchsvollsten Menschen.Wichtige Informationen:Jeder Griff besteht aus

natürlichem Olivenholzdeshalb kann das Aussehen vom Foto abweichen.         Die Klinge wurdewerkseitig geölt,um sie vor Korrosion zu schützen. Vor dem ersten GebrauchWaschen Sie das Messer gründlich ab und trocknen Sie es anschließend ab.         Erst dann ist es einsatzbereit.    

    HRC-Härte – ein Kriterium zur Bestimmung der Härteklasse des Messers, angegeben in Grad.

• HRC (Rockwell-Skala)Sie gibt an, wie hart der Stahl ist, aus dem das Messer hergestellt ist. Je höher der HRC-Wert, desto hochwertiger ist der Stahl, aus dem das Messer geschmiedet wurde. Die Klinge bleibt daher länger scharf und muss seltener geschärft werden.