Shiori 撓 Nubari Murō – Universalmesser aus ZDP-189-Stahl
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Produktinformationen
Beschreibung
Shiori-Messer aus der 撓 Nubari Murō-Serie -Ein praktisches Messer, das von Profis und Köchen geschätzt wird. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden kleiner und mittelgroßer Produkte. Auch zum Putzen von Gemüse ist es hervorragend geeignet. Sein außergewöhnlich elegantes Design wertet jedes Zuhause auf.
Die mehrschichtige Stahlstruktur macht die einzelnen Schichten jedes Messers sehr langlebig und flexibel.
Pulvergeformter Stahlwird imHitachi-Stahlwerk hergestellt. Die Wärmebehandlungwurde durchgeführt beiHATTA KOGYO in Japan .
Der achteckigeGriff besteht ausG10,weißemOchsenknochenundPadauk Holzdas klassische Eleganz verleiht.
Die Kombination hochwertiger Rohstoffe schafft ein einzigartiges Produkt – widerstandsfähig, hart und scharf. Nubari Murōist eine tolle Ergänzung für jede Küche. Auch ein ideales Geschenk.
*HRC-Härte– Dies ist das Kriterium zur Bestimmung der Härteklasse des Messers, ausgedrückt in Grad.HRC (Rockwell-Skala). Dies gibt Aufschluss über die Härte des Stahls,żder zur Herstellung eines japanischen Messers verwendet wird.. Je höher der in HRC ausgedrückte Wert,żist, desto besser ist natürlich der Stahl, aus dem das Messer geschmiedet wurde. Je höher der HRC-Wert, desto länger bleibt das Messer scharf und erfordert rzmehrmaliges Schärfen mit einem Wasserstein.
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- Menge pro Pack1
- FarbeVersilbert
- Länge97 cm
- Material der klingeEdelstahl
- Material des StilsHolz
- MaterialStahl
- Gewicht150 g
- MessertypKochmesser
- Art des BlattesGlatt
- Art des UtensilsKochmesser
- ManoMano Art.-NrME93599931
- MMID651805902027
- Herstellerreferenzshiori_5903839939655
- EAN5903839939655
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