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Produktinformationen
Beschreibung
Das 30,5 cm lange Santokumesser ist ein japanisches Küchenmesser, das die traditionellen Merkmale asiatischer Messer mit der Funktionalität westlicher Modelle verbindet. Sein Name bedeutet „drei Tugenden“ oder „drei Verwendungsmöglichkeiten“ und bezieht sich auf seine Vielseitigkeit beim Schneiden, Hacken und Raspeln. Dieses aus Stahl gefertigte Messer zeichnet sich durch Langlebigkeit und Präzision aus.
- Eigenschaften:
17 cm, Gesamtlänge 30,5 cm
Material:- Hochwertiger Edelstahl.
- Klingenform:
- Breite, flache Klinge mit einer feinen Rundung am Ende.
- Charakteristische Aussparungen (Culler) an der Klinge, die das Anhaften von Schnittgut reduzieren.
- Griff: Ergonomisch, aus Stahl mit rutschfester Struktur für bequemen und sicheren Halt.
- Anwendung:
Schneiden von Gemüse und Obst.
Hacken von Kräutern und Gewürzen. Verarbeiten von Fleisch und Fisch, insbesondere wenn es um präzises Portionieren geht. Anwendung:- Gemüse und Obst:
Einfaches Schneiden selbst härtester Produkte.
Balance:
Haltbarkeit:
Korrosionsbeständig und pflegeleicht. Pflege:
Nach Gebrauch von Hand waschen und trocknen.
Regelmäßig mit einem Schleifstein schärfen. Spitzer oder professionelle Spitzer.
Auf einem Magnetstreifen oder in einem speziellen Block aufbewahren, um ein Abstumpfen zu verhindern.
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- Länge30.5 cm
- MaterialStahl
- FarbeMehrfarbig
- Material der klingeEdelstahl
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