Stück Brotkorb aus Weide zum Gären und Gehenlassen von Teig, Küchenutensil für Bäckereien

Willkommen in unserem Shop! Unser Gärkorb aus Naturrattan ist das ideale Werkzeug für die Herstellung von handwerklich gebackenem Brot. Er erzeugt während der Gärung ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen Teig und Korb, wodurch sich eine hervorragende Kruste bildet. Die tiefen Rillen ermöglichen perfekte Spiralmuster, sodass Sie Tausende von Broten im Bastard-Stil backen können – genau wie in traditionellen französischen und europäischen Bäckereien. Hergestellt aus Naturrattan, ist er leicht, extrem robust und einfach zu verstauen. Die Pflege ist unkompliziert: Einfach in weniger als 2 Minuten mit warmem Wasser von Hand waschen und anschließend gründlich trocknen lassen. Sie können den Korb auch mit einer speziellen Borstenbürste abbürsten und an einem warmen, trockenen Ort aufbewahren.

Dieser Korb eignet sich perfekt für die Zubereitung von gesundem, handwerklich hergestelltem Brot, ob für den privaten Gebrauch oder professionell in einer Bäckerei.

Im Lieferumfang enthalten: 1 Brotkorb.

**Material:** Rattan

**Verfügbare Größen:**

- Größe S: 13 cm Durchmesser x 6 cm Höhe (5,12 x 2,36 Zoll)

- Größe M: 18 cm Durchmesser x 9 cm Höhe (7,09 x 3,54 Zoll)

- Größe L: 20 cm Durchmesser x 8 cm Höhe (7,87 x 3,15 Zoll)

- Größe XL: 25 cm Durchmesser x 8,5 cm Höhe (9,84 x 3,35 Zoll)