Package Sous Vide & Vacuum Packer

Wir haben ein Paket mit allem zusammengestellt, was Sie brauchen, um Ihr Essen mit Sous Vide zuzubereiten. Das Paket beinhaltet einen Champion Sous Vide Precision Circulator, Champion Vakuumierer und Champion Vakuumbeutel im Rollenformat. Das ist alles, was Sie brauchen, um mit Ihrem „Sous Vide“ beim ersten Mal erfolgreich zu sein.

Sous Vide bedeutet „unter Vakuum“ und wird seit langem in Restaurants auf der ganzen Welt verwendet. Indem Sie Fleisch, Fisch, Hühnchen oder was auch immer Sie zubereiten möchten, zunächst vakuumverpacken und dann in perfekt temperiertes Wasser eintauchen, erzielen Sie fantastische Ergebnisse. Sie stellen Ihr Sous Vide auf die gewünschte Temperatur ein, stellen es auf den Rand einer Pfanne/eines Topfes, starten den Timer und der Rest erledigt sich von selbst. Da die Temperatur vollkommen stabil ist, besteht keine Gefahr, dass Ihr Rohmaterial durch Kochen trocken wird. Dank der Zirkulation des Wassers wird die Temperatur mit einer Genauigkeit von +/- 0,1 °C gehalten.

Die Packung enthält:
- Champion Sous Vide Präzisionszirkulator
- Champion Vacuum Packer Stainless 130W (von Råd & Rön im September 2021 zum „Besten im Test“ ernannt)
- Champion Rullplast 2er-Pack 28x300 cm

Siehe Weitere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie unten:
Champion Sous Vide Precision Circulator (CHSV310)
Champion Vakuumpacker Edelstahl 130 W (CHVF410)
Champion Rullplast 2er-Pack 28x300 cm (CHVF410-RULL)