Allgemeine Beschreibung
Diese kommerzielle Softeismaschine ist für eine effiziente und einfache Bedienung konzipiert und ermöglicht die Herstellung von hochwertigem Eis in nur 14 Minuten. Mit einem leisen, aber leistungsstarken Kompressor kann sie bis zu 5,5-8,2 Gal (21–31 L) Eis pro Stunde produzieren. Die Maschine verfügt über eine fortschrittliche Puffing-Technologie für geschmeidigeres Eis und ermöglicht Härteanpassungen, um das Produkt an den individuellen Geschmack anzupassen. Sie besteht aus robustem Edelstahl mit einem Zylinder aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist somit langlebig und leicht zu reinigen. Ideal für kommerzielle Umgebungen wie Eisdielen, Cafés und kleine Imbissstände.Technische daten
- Artikelmodellnummer: D425
- Betriebstemperatur: 5-38 °C / 41-100,4 °F
- Eiscreme-Produktionseffizienz: 21 L (5,5 Gal) – 31 L (8,2 Gal)/h
- Trichterkapazität: 5,5 L / 1,5 Gal * 2
- Zylinderkapazität: 1,6 L / 0,4 Gal
- Geräuschpegel: ≤ 66 dB
- Trichtermaterial: Edelstahl 304
- Hauptmaterial: Edelstahl 401
- Nettogewicht: 104,5 kg / 230,4 lbs
Kompatibilität und Zubehör
- Eismaschine x 1
- Expansionsrohr x 2
- Dichtungsring für auslaufsicheren Ventilschaft x 1
- Ventilschaftdichtring x 4
- Mischerdichtungshülse x 2
- Stützhülse für Flüssigkeitsauslassventil x 2
- Dichtungsring für Flüssigkeitsauslassventil x 2
- Schmiermittel x 1
Installation
Einfach Wasser einfüllen und den Knopf drücken, um die automatische Reinigungsfunktion zu starten.
Anwendung
Diese vielseitig einsetzbare Softeismaschine eignet sich ideal für die Herstellung einer breiten Palette von Eiscreme-Leckereien, darunter Waffeln, Waffeln und Kuchen. Sie ist eine perfekte Ergänzung für Eisdielen, Cafés, Bars und kleine Imbissstände und wertet jedes kommerzielle Umfeld auf.
Weitere Informationen
Die integrierte Puffing-Technologie verbessert den Luftkontakt des Eises und sorgt für eine glattere Textur bei gleicher Zutatenmenge. Mit der Härte-Einstellfunktion können Sie die Textur an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen, damit jede Portion wie gewünscht gelingt. Ausgestattet mit einem Hochgeschwindigkeits-Drehmechanismus und einem effizienten Kühlsystem mit eingebautem Kupferrohrkondensator und großen seitlichen Lüftungsöffnungen gewährleistet diese Konstruktion eine gleichmäßige Kühlung und Wärmeableitung.
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