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VEVOR Schokoladenschmelzmaschine 2 Abnehmbare Behälter Edelstahl 800 W, für Bäckereien, Konditoreien und Restaurants, mit Temperaturregelung 30–85 ℃, Trockenlaufschutz, Schokoladentempiermaschine

162,99€

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Produktinformationen

Beschreibung

Schokoladenschmelzmaschine

Die Schokoladenschmelzmaschine mit Wasserbad und U-Heizrohren für gleichmäßiges Schmelzen ohne Anbrennen. Entnehmbare Edelstahl-GN-Behälter, Mehrtopf-Design und zentrale Temperaturregelung ermöglichen kontinuierliches Schmelzen großer Mengen in Bäckereien, Konditoreien, Großküchen und Buffets.

  • Präzise Temperaturregelung
  • Gleichmäßige Wasserbadheizung
  • Mehrere Schmelzbehälter
  • Leicht zu reinigen und langlebig
  • Für verschiedene gewerbliche Einsatzbereiche

Leistung auf Profi-Niveau ohne Profi-Kosten

Von Bäckereien bis hin zu Restaurantküchen deckt eine Schokoladenschmelzmaschine den Bedarf an der Verarbeitung großer Schokoladenmengen ab.


Wesentliche Merkmale

  • Stabile Temperaturregelung: Die Schokoladenschmelzmaschine verhindert Anbrennen und Klumpenbildung und sorgt so für gleichmäßige, glatte Ergebnisse. Die präzise Temperaturregelung mit Echtzeitsensorik regelt die Wärme automatisch nach, um die Qualität auch bei hohem Produktionsvolumen konstant zu halten
  • Wasserbadheizung: Die Wasserbadkonstruktion und die U-förmigen Heizrohre sorgen für ein gleichmäßiges Schmelzen vom Rand bis zur Mitte. Die automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand und der Trockenlaufschutz ermöglichen einen zuverlässigen Langzeitbetrieb bei geringerem Arbeitsaufwand
  • Flexible Topfanordnung: Jeder Schokoladenschmelztopf kann mit einer anderen Schokoladensorte befüllt werden, sodass verschiedene Sorten gleichmäßig geschmolzen werden. Die Töpfe lassen sich flexibel anordnen, um den täglichen Bestellbedarf zu decken
  • Leicht zu reinigen und langlebig: Die Innentöpfe aus Edelstahl halten hohen Temperaturen problemlos stand. Der herausnehmbare Behalter lässt sich schnell reinigen und eignet sich für den häufigen Einsatz in Großküchen.
  • Für verschiedene gewerbliche Einsatzbereiche: Die Schokoladenschmelzmaschine kann bis zu 9 lbs (ca. 4,08 kg) Schokolade auf einmal schmelzen und deckt damit den Bedarf von Bäckereien, Konditoreien, Restaurantküchen und Buffets bei größeren Mengen ab. Auch in Spitzenzeiten lässt sich der Arbeitsaufwand mit einer einzigen Maschine mühelos bewältigen

Echtzeitsensoren und die automatische Temperaturregelung helfen, ein Anbrennen auch bei der kontinuierlichen Verarbeitung großer Mengen zu vermeiden.


Die gleichmäßige Wasserbadheizung ist mit einer automatischen Abschaltung bei niedrigem Wasserstand ausgestattet und unterstützt so einen sicheren Betrieb über längere Zeiträume.


Die mehreren Schmelzbehälter und herausnehmbaren Edelstahl-Innentöpfe sind für den gewerblichen Einsatz ausgelegt.


Die elektrische Schokoladenschmelzmaschine eignet sich zum Schmelzen und Erwärmen von Schokolade, Butter, Käse und Soßen und ermöglicht die Verarbeitung verschiedener Zutaten mit nur einem Gerät.


Spezifikationen

  • Artikelmodellnummer: CS-2A
  • Leistung: 800 W
  • Kapazität: 2 x 1/6 GN-Behälter
  • Hauptmaterial: Edelstahl 201
  • Nettogewicht: 7,72 lbs / 3,5 kg
  • Abmessungen: 7,87 x 14,57 x 8,27 Zoll / 200 x 370 x 210 mm
  

Paket Inhalt

  • 1 x Schokoladenschmelzmaschine
  • 1 x Zubehörset
  

Eigenschaften

  • Marke
    VEVOR
  • Material
    Edelstahl
  • ManoMano Art.-Nr
    ME250734953
  • MMID
    335797516072
  • Herstellerreferenz
    QKLRHLXCGKFD6YKZS001V2
  • EAN
    0199912979006
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