VEVOR Schokoladenschmelzmaschine 4 Abnehmbare Behälter Edelstahl 1,2 kW, für Bäckereien, Konditoreien und Restaurants, mit Temperaturregelung 30–85 ℃, Trockenlaufschutz, Schokoladentempiermaschine

Schokoladenschmelzmaschine

Die Schokoladenschmelzmaschine nutzt ein Wasserbad und U-förmige Heizrohre für gleichmäßiges Schmelzen ohne Anbrennen. Herausnehmbare GN-Behälter aus Edelstahl und das Mehrtopf-Design mit zentraler Temperaturregelung eignen sich für große Mengen in Bäckereien, Konditoreien, Großküchen und Buffets.

• Präzise Temperaturregelung
• Gleichmäßige Wasserbadheizung
• Mehrere Schmelzbehälter
• Leicht zu reinigen und langlebig
• Für verschiedene gewerbliche Einsatzbereiche

Leistung auf Profi-Niveau ohne Profi-Kosten

Von Bäckereien bis hin zu Restaurantküchen deckt eine Schokoladenschmelzmaschine den Bedarf an der Verarbeitung großer Schokoladenmengen ab.

Wesentliche Merkmale

• Präzise Temperaturregelung: Die Schokoladenschmelzmaschine reduziert das Risiko von Anbrennen und Klumpenbildung und unterstützt gleichmäßige, glatte Ergebnisse. Die präzise Temperaturregelung mit Echtzeitsensoren passt die Heizleistung automatisch an, um die Qualität auch bei hohem Produktionsvolumen aufrechtzuerhalten
• Gleichmäßige Wasserbadheizung: Die Wasserbadkonstruktion und U-förmigen Heizrohre sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Rand bis zur Mitte. Die automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand und der Trockenlaufschutz unterstützen einen zuverlässigen Langzeitbetrieb bei geringerem Bedienaufwand
• Mehrere Schmelzbehälter: Jeder Schokoladenschmelztopf kann eine andere Schokoladensorte gleichmäßig schmelzen. Die Behälter lassen sich flexibel anordnen, um den täglichen Bestellbedarf zu decken
• Leicht zu reinigen und langlebig: Die Edelstahl-Innentöpfe sind für hohe Temperaturen ausgelegt. Der abnehmbare Behälter lässt sich zügig reinigen und eignet sich für den häufigen Einsatz in Großküchen
• Für verschiedene gewerbliche Einsatzbereiche: Die Schokoladenschmelzmaschine schmilzt bis zu 18 lbs (ca. 8,2 kg) Schokolade auf einmal und deckt damit den Bedarf größerer Mengen in Bäckereien, Konditoreien, Restaurantküchen und Buffets ab. Eine einzige Maschine unterstützt auch die Verarbeitung während stark frequentierter Zeiten

Echtzeitsensoren und die automatische Temperaturregelung helfen, ein Anbrennen auch bei der kontinuierlichen Verarbeitung großer Mengen zu vermeiden.

Die gleichmäßige Wasserbadheizung ist mit einer automatischen Abschaltung bei niedrigem Wasserstand ausgestattet und unterstützt so einen sicheren Betrieb über längere Zeiträume.

Die mehreren Schmelzbehälter und herausnehmbaren Edelstahl-Innentöpfe sind für den gewerblichen Einsatz ausgelegt.

Die elektrische Schokoladenschmelzmaschine eignet sich zum Schmelzen und Erwärmen von Schokolade, Butter, Käse und Soßen und ermöglicht die Verarbeitung verschiedener Zutaten mit nur einem Gerät.

	Spezifikationen Artikelmodellnummer: CS-4A Leistung: 1200 W Kapazität: 4 x 1/6 GN-Behälter Hauptmaterial: Edelstahl 201 Nettogewicht: 12,46 lbs / 5,65 kg Abmessungen: 14,57 x 14,76 x 8,46 Zoll / 370 x 375 x 215 mm
	Paket Inhalt 1 x Schokoladenschmelzmaschine 1 x Zubehörset