Wärmeschrumpfschlauch mit Barrierefunktion, Durchmesser 40 mm, 5 m

Typische Anwendung - für die Herstellung von Würsten und anderen Lebensmitteln, die einer Wärmebehandlung unterzogen werden, z.B. Leberwurst, Aufschnitt, Mortadella, Sülze, Blutwurst, Schinken.

Vorteile der wärmeschrumpfenden Barrierehülle: leicht abnehmbar, besonders haltbar beim Befüllen und Verschließen aller Art, sehr gute Barriereeigenschaften schützen die Produkte vor Aroma-, Gewichts- und Farbverlust, sehr gute Kaliberstabilität, schimmelresistent, kann mit Luft oder wirtschaftlich mit Wasser gekühlt werden, hervorragend geeignet zum Querschneiden und Vakuumverpacken.

Durch die Wärmeschrumpfung sieht das Produkt ansprechender aus, da die Hülle keine Falten wirft.

Durchmesser nach dem Befüllen - 40 mm
Breite nach dem Aufrollen - 63 mm

Achtung!
Diese Hülle darf nicht geräuchert und nach dem Befüllen oder während des Dämpfens nicht durchstochen werden, da sie sonst platzen kann.