Wok aus Gusseisen ohne Antihaftbeschichtung mit Doppelgriff und Holzdeckel für Induktionskochfelder, 32 cm / 12,6 Zoll.

Eigenschaften:

1. Unbeschichtet, antihaftbeschichtet: Die unbeschichtete Oberfläche verhindert ein Ablösen der Beschichtung bei hohen Temperaturen. Nach dem Einbrennen bildet sich bei regelmäßigem Gebrauch ein Ölfilm, der für eine Antihaftwirkung sorgt. So können Sie Eier und Fisch braten, ohne dass sie zerfallen, und Gemüse anbraten, ohne dass es am Boden anhaftet.
2. Robustes Material: Der einteilige Gusseisenwok ohne Schrauben oder Nähte ist verzugs- und bruchfest. Verwenden Sie zum Anbraten direkt einen Metallspatel; er ist kratz- und druckbeständig. Die doppelwandige Konstruktion von Korpus und Boden gewährleistet Stabilität und eine 360°-Wärmeverteilung, wodurch ungleichmäßiges Garen und somit angebrannte oder rohe Stellen vermieden werden.
3. Holzdeckel: In Kombination mit dem schweren Holzdeckel entsteht ein Unterdruck, der Hitze- und Wasserverlust minimiert. Fleischgerichte werden nach nur einer halben Stunde Garzeit zart und aromatisch, und der Topf hält die Wärme auch nach dem Abschalten der Hitze noch lange.
4. Zwei Griffe: Diese Bratpfanne verfügt über zwei Griffe. Dadurch lässt sie sich bequem mit beiden Händen tragen, was für Stabilität und Sicherheit sorgt und gleichzeitig den Kraftaufwand reduziert.
5. Einfache Reinigung: Die Pfanne kann direkt mit einer Drahtbürste gereinigt werden. Komplizierte Pflege ist nicht erforderlich. Einfach nach Gebrauch kurz abwischen und etwas Speiseöl auftragen, um Rost vorzubeugen. Auch Anfänger kommen problemlos damit zurecht.

Spezifikationen:

Artikeltyp: Wok
Material: Gusseisen, Holz
Gewicht: ca. 4450 g / 157 oz
Produktgröße: ca. 32 x 10 cm / 12,6 x 3,9 Zoll

Lieferumfang:

Lieferumfang: 1 x Wok
1 x Holzdeckel