Allgemeine Beschreibung
Der HENDI Fleisch-Zartmacher Profi Line ist eine effektive Methode zur Zartmachung von Fleisch durch den Einsatz eines Handsteakers. Mit 51 vertikalen Messern reduziert er die Länge der Fleischfasern und ermöglicht perfektes Zartmachen sowie Flachklopfen in einem einzigen Arbeitsschritt. Diese innovative Technik vereinfacht das Marinieren erheblich, da die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch eindringen kann. Während des Bratens sorgt die feine Perforierung dafür, dass die Sauce das Fleisch optimal durchdringen kann. Der Fleischklopfer ist aus 18/8 Edelstahl gefertigt und wird von einem robusten ABS-Gehäuse umgeben. Zudem ist er geschirrspülmaschinengeeignet, ohne dass die Qualität der Klinge beeinträchtigt wird.Technische daten
- Material: ABS, 18/8 Stahl
- Anzahl der Klingen: 51
- Länge: 150 mm
- Breite: 42 mm
- Höhe: 118 mm
Weitere Informationen
- Herstellernummer: 843451
- Im Lieferumfang enthalten: Fleischklopfer, Anleitung PL













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