Fleischzartmacher, weiß, Profi Line - Hendi 843468

Herstellercode: 843468. Der Hendi Fleischzartmacher eignet sich ideal zur Verbesserung der sensorischen Eigenschaften von Fleisch ohne den Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen. Er nutzt moderne Technologie zur Fleischveredelung. Durch das Schneiden der Muskelfasern des Fleisches wird dieses schonend aufgebrochen und seine Textur gelockert. Im Vergleich zu herkömmlichen Methoden verkürzt der Fleischzartmacher die Marinier- und Wärmebehandlungszeit um bis zu 25 %. Er ist mit einer Klinge aus 18/8-Edelstahl ausgestattet, die in einem weißen ABS-Gehäuse eingeschlossen ist. Es ist spülmaschinenfest, ohne dass die Qualität der Klinge beeinträchtigt wird.
Produktmerkmale:

• - Moderne und hocheffektive Technologie zum Verfeinern, Zartmachen und Verbessern der Qualität und des Geschmacks von Fleisch,
• - Eine Kombination aus tiefem Schneiden der Fleischfasern und schonendem Zerkleinern,
• - Der Fleischwolf verkürzt die Marinier-, Koch-, Brat- und Grillzeit von zartem Fleisch,
• - Beim Zerkleinern bringen die Klingen Gewürze und Soßen in das Fleisch ein,
• - Sanfte Federn für leichteres Arbeiten und bessere Kochergebnisse.

Technische Parameter:

• - Material - ABS, 18/8 Stahl
• - Anzahl der Klingen – 51 Klingen – Länge – 150 mm – Breite – 42 mm – Höhe – 118 mm

Lieferumfang: – Fleischzartmacher – Bedienungsanleitung (PL)