Austernmesser Ibili Intense aus Edelstahl, 17 cm

Das Ibili Intense ist ein Austernmesser zum Öffnen von Austern zu Hause oder in der professionellen Küche. Die 17 cm lange Klinge aus Edelstahl ist starr und dafür vorgesehen, in den Schalenrand einzudringen und die Schale zu öffnen. Ein ergonomischer, rutschhemmender Griff unterstützt die Kontrolle beim Arbeiten. Der integrierte Handschutz hilft dabei, die Hand beim Öffnen von der Schale fernzuhalten. Das Messer eignet sich für alle, die Austern zum Servieren oder für die Zubereitung von Speisen öffnen möchten. Seine silberfarbene Ausführung passt zu anderem Küchenbesteck aus Edelstahl.

Vorteile

• Starre Klinge: Sie erleichtert das Eindringen in den Rand der Austernschale beim Öffnen.
• 17 cm Klingenlänge: Die lange Klinge bietet eine geeignete Arbeitsfläche zum Öffnen von Austern.
• Griff mit rutschhemmender Oberfläche: Er unterstützt einen kontrollierten Halt während der Arbeit.
• Ergonomischer Griff: Seine Form liegt beim Öffnen der Schalen angenehm in der Hand.
• Integrierter Handschutz: Er hilft, die Hand beim Arbeiten vor dem Abrutschen in Richtung Schale zu schützen.
• Edelstahlklinge: Das Material eignet sich für den Einsatz als Küchenmesser zum Öffnen von Austern.

Technische Daten

• Marke: Ibili
• Modell: Intense
• Produkttyp: Austernmesser
• Klingenlänge: 17 cm
• Abmessungen: 17 × 5 × 4 cm (Länge × Breite × Höhe)
• Gewicht: 0,2 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Silber
• Griff: ergonomisch und rutschhemmend
• Handschutz: integriert

Einsatzbereiche

Das Austernmesser eignet sich zum Öffnen frischer Austern vor dem Servieren zu Hause. In der Küche kann es verwendet werden, wenn Austern für Vorspeisen oder andere Gerichte vorbereitet werden. Auch beim Anrichten einer Austernplatte unterstützt die starre Klinge das Öffnen der Schalen. Für den Einsatz in der Gastronomie ist es ebenfalls vorgesehen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Setzen Sie die Klinge am Rand der Austernschale an und arbeiten Sie mit kontrolliertem Druck. Halten Sie den Griff sicher fest und nutzen Sie den integrierten Handschutz, um die Hand vom Arbeitsbereich der Klinge fernzuhalten. Reinigen Sie das Messer nach dem Gebrauch und trocknen Sie es gründlich ab. Bewahren Sie es so auf, dass die Klinge geschützt ist und nicht lose in einer Schublade liegt.