Bain Marie Casselin bain marie compact sauce 2 x gn 1/6 800 W 20.8 cm

Der kompakte Bain Marie von Casselin ist ein professionelles Kochgerät, das zum Warmhalten von Saucen und kulinarischen Zubereitungen entwickelt wurde. Das Modell bain marie compact sauce 2 x gn 1/6 eignet sich besonders für den Einsatz in der Gastronomie und im Catering.

• Leistung: 800 W bei 230 V
• Abmessungen: 39 cm Länge, 20,8 cm Breite, 25,5 cm Höhe
• Gewicht: 5 kg
• Gehäuse aus 100 % Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Trockener Heizbetrieb mit einstellbarem Thermostat von 40 °C bis 95 °C
• Ausgestattet mit zwei GN 1/6 Behältern für optimale Organisation der Saucen
• Mit Ein-/Aus-Schalter und Sicherheitsthermostat
• Inklusive Deckel und Schöpflöffel

Das kompakte Bain Marie lässt sich leicht auf Arbeitsflächen platzieren und hält Saucen bei idealer Temperatur für einen effizienten Service in professionellen Küchen.