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Wiltec BBQ Sparbrand 22x20,5x4,5cm Kaltrauchgenerator aus Edelstahl Brennzeit bis zu 8 h, Kaltraucherzeuger zum Kalträuchern Smoker
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Verkauft von Wiltec
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Produktinformationen
Beschreibung
- [Vielseitige Anwendung] - Der BBQ Sparbrand eignet sich perfekt zum Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse und mehr, erweitert die kulinarischen Möglichkeiten Ihres Smokers.
- [Hochwertiges Material] - Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl 304, garantiert der Kaltrauchgenerator eine lange Lebensdauer und ist leicht zu reinigen, für nachhaltigen Räuchergenuss.
- [Lange Brenndauer] - Mit einer beeindruckenden Brennzeit von bis zu 8 Stunden sorgt der Kaltraucherzeuger für anhaltenden Rauch, der delikate Aromen entwickelt und Ihren Gerichten eine besondere Note verleiht.
- [Einfache Handhabung] - Die kompakten Maße (22 x 20,5 x 4,5 cm) machen den Kaltraucherzeuger handlich und leicht zu platzieren. Perfekt für Räucheröfen und Smoker aller Größen.
- [Genussvolles Räuchern] - Mit diesem Raucherzeuger beherrschen Sie die Kunst des Kalträucherns. Verleihen Sie Ihren Speisen eine einzigartige Geschmacksnote und erleben Sie Räuchern auf höchstem Niveau.
Kaltraucherzeuger zum einfachen Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse oder allem anderen, was gut geräuchert einfach besser schmeckt. Mit Hilfe minimaler Hitze wird eine sehr gute Ausbeute an Kaltrauch erzeugt, so dass sich die Speisen konstant und gleichmäßig räuchern lassen. Der aus Edelstahl hergestellte Kaltrauchgenerator verfügt über vier Brennkammern, so dass eine hohe Glimmdauer von bis zu acht Stunden erreicht werden kann. Die Dauer hängt hier im Wesentlichen von der Beschaffenheit des Räucherholzes ab.
Das Räucherholz ist ausschlaggebend für das entstehende Aroma. Räucherspäne aus Buche passen zu einer Vielzahl an Lebensmitteln, da sie einen milden Geschmack verleihen und ideal für Räuchereinsteiger sind. Auch Birke umhüllt die Lebensmittel mit einem milden Geschmack, jedoch zusätzlich mit einer besonderen Note, die gut zu Fleischsorten passt. Wer ein schweres Raucharoma ohne Nachgeschmack genießen möchte, der sollte zu Eichenholz greifen. Eine weitere Holzsorte mit stärkerem Aroma ist die Erle, die allerdings auch eine leichte Süße mitbringt. Noch fruchtiger wird es mit Räucherspänen aus Kirschenholz und wer den klassisch amerikanischen BBQ-Geschmack haben möchte, der sollte zu Hickoryholz greifen.
Eigenschaften
- MarkeWILTEC
- FarbeHellgrau
- Menge pro Pack1
- FormRechteckig
- Höhe4.5 cm
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Den WILTEC-Shop besuchenWiltec ist als inhabergeführtes Unternehmen einer der breitest aufgestellten Versandhändler im deutschsprachigen Raum.
Seit dem Start im Januar 2001 hat Wiltec über 570 000 Kunden in fast allen Ländern der Welt beliefert.
Die Gesellschafter Bernd Wildanger (*1977) und Frank Wildanger (*1979) sammeln schon seit 1988 Erfahrungen im Umgang mit Computern und Netzwerken, 1997 die ersten Erfahrungen mit dem Internethandel und der Konzeption sowie Umsetzung von Websites.
Ihre erste Unternehmung spezialisierte sich auf die Vermarktung von LED Produkten. Zu Beginn handelte die Gesellschaft mit einzelnen farbigen LEDs und später mit einer immer breiteren Produktpalette. Die Warenstruktur wurde stetig um interessante Produkte erweitert, so dass mehr Märkte betreten wurden. Dies sicherte die Existenz der Gesellschaft und förderte das Wachstum.
Starke Partnerschaften zu Herstellern und kundenorientiertes Denken ließen die Wiltec Wildanger Technik GmbH schnell zu einem der großen Anbieter in diesen Märkten heranwachsen. WilTec hat eine führende Marktposition erreicht und zählt zu den beliebtesten Unternehmen für technische Produkte.
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