Bratpfanne Bergner Infinity Chefs aus Kupferaluminium, 32 cm

Die Bergner Infinity Chefs ist eine Kupfer-Bratpfanne mit 32 cm Durchmesser, die sich besonders zum Braten von Fisch und anderen empfindlichen Lebensmitteln eignet. Ihr Körper besteht aus geschmiedetem Aluminium und ist innen mit einer Whitford-Quantanium-Antihaftbeschichtung versehen. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, darunter Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Durch die beschichtete Bratfläche lassen sich Speisen zubereiten und anschließend leichter aus der Pfanne lösen. Mit ihrem flachen Format eignet sie sich für die Küche zu Hause, wenn beim Braten eine größere Fläche benötigt wird. Das Modell Infinity Chefs verbindet eine kupferfarbene Außenseite mit einer beschichteten Innenfläche.

Vorteile

• 32 cm Durchmesser: Die breite Bratfläche bietet Platz für Fischfilets und mehrere Portionen empfindlicher Speisen.
• Whitford-Quantanium-Antihaftbeschichtung: Sie hilft dabei, dass Lebensmittel beim Braten weniger an der Pfanne haften.
• Geschmiedeter Aluminiumkörper: Das Material bildet den Pfannenkörper und eignet sich für den Einsatz beim Kochen auf dem Herd.
• Für Induktion geeignet: Die Pfanne kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden.
• Für verschiedene Herdarten geeignet: Sie lässt sich auch auf Gas- und Elektroherden einsetzen.
• Für empfindliche Lebensmittel ausgelegt: Die Pfanne eignet sich zum Braten von Fisch und anderen Speisen, die leicht zerfallen oder anhaften können.

Technische Daten

• Marke: Bergner
• Modell: Infinity Chefs
• Produkttyp: Bratpfanne
• Durchmesser: 32 cm
• Länge: 32 cm
• Breite: 21,8 cm
• Höhe: 5,4 cm
• Gewicht: 1,2 kg
• Material: 100 % Aluminium, geschmiedet
• Beschichtung: Whitford Quantanium Antihaftbeschichtung
• Farbe: Kupfer
• Geeignete Herdarten: Induktion, Gas und Elektro

Einsatzbereiche

Die Bratpfanne eignet sich zum Braten von Fischfilets, die sich auf einer beschichteten Fläche leichter wenden lassen. Auch empfindliches Gemüse oder andere Speisen, die beim Braten leicht anhaften, können darin zubereitet werden. Auf einem Induktionskochfeld ist sie ebenso verwendbar wie auf einem Gas- oder Elektroherd. Die 32 cm große Bratfläche bietet Platz, wenn mehrere Portionen gleichzeitig gebraten werden sollen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Verwenden Sie die Pfanne auf einem geeigneten Gas-, Elektro- oder Induktionsherd. Achten Sie beim Braten empfindlicher Lebensmittel darauf, diese vorsichtig zu wenden, damit sie möglichst ganz bleiben. Die Antihaftbeschichtung unterstützt das Lösen der Speisen; vermeiden Sie daher beim Wenden Werkzeuge, die die beschichtete Fläche beschädigen könnten. Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie sie reinigen.