Cocktail-Räucherglocke Lacor 61811 aus Borosilikatglas

Die Lacor Räucherglocke für Cocktails, Modell 61811, ist eine Abdeckung aus Borosilikatglas zum Aromatisieren und Präsentieren von Speisen und Getränken. Sie hält Rauch, Dampf und Aromen unter der Glocke, ohne dass diese zum Einfüllen angehoben werden muss. So lassen sich Cocktails und angerichtete Speisen direkt am Tisch mit Rauch oder Dampf verfeinern. Ein selbstschließendes Ventil aus Silikon unterstützt den dichten Verschluss. Die Glocke ist für hohe und niedrige Temperaturen ausgelegt und kann in Mikrowelle, Backofen und Gefrierfach verwendet werden. Mit ihrer weißen Ausführung eignet sie sich für Cocktailfans und für die Präsentation in der Küche oder bei Tisch.

Vorteile

• Rauch- und Dampfzufuhr: Rauch, Dampf und Aromen können unter der Glocke an Speisen oder Getränken ziehen, ohne die Abdeckung anzuheben.
• Selbstschließendes Silikonventil: Das Ventil unterstützt einen dichten Abschluss beim Aromatisieren.
• Für Cocktails geeignet: Die Glocke ermöglicht es, Getränke beim Servieren mit Rauch oder Aromen zu verfeinern.
• Für Speisenpräsentationen: Sie deckt angerichtete Speisen ab und eignet sich für eine Präsentation mit Rauch oder Dampf.
• Temperaturbeständiges Borosilikatglas: Das Material ist für hohe und niedrige Temperaturen ausgelegt und ermöglicht den Einsatz in Mikrowelle, Backofen und Gefrierfach.
• Kompakte Abmessungen: Mit 18,5 cm Durchmesser lässt sich die Glocke über passende Speisen oder Getränke setzen.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produkttyp: Räucherglocke für Cocktails und Speisen
• Modell/Referenz: 61811
• Höhe: 22 cm
• Durchmesser: 18,5 cm
• Material: Borosilikatglas
• Ventilmaterial: Silikon
• Farbe: Weiß
• Temperaturbeständigkeit: für hohe und niedrige Temperaturen ausgelegt
• Geeignet für: Mikrowelle, Backofen und Gefrierfach

Einsatzbereiche

Verwenden Sie die Räucherglocke, um Cocktails beim Servieren mit Rauch oder zusätzlichen Aromen zu versehen. Sie eignet sich auch zum Aromatisieren angerichteter Speisen mit Rauch oder Dampf. Bei einer Präsentation am Tisch kann die Abdeckung über einem passenden Teller oder Glas platziert werden. Dank der angegebenen Eignung für Mikrowelle, Backofen und Gefrierfach lässt sie sich außerdem in diesen Geräten einsetzen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Setzen Sie die Glocke über das passende Glas oder die Speise und führen Sie Rauch oder Dampf über das Silikonventil zu. Achten Sie darauf, dass die Abdeckung stabil steht und das Ventil beim Aromatisieren geschlossen ist. Berücksichtigen Sie bei der Verwendung in Mikrowelle, Backofen oder Gefrierfach die Temperaturbeständigkeit des Borosilikatglases. Lassen Sie die Glocke vor dem Umsetzen abkühlen, wenn sie zuvor erhitzt wurde.