Allgemeine Beschreibung
Die Royal Catering RCEF 15E Fritteuse ist eine professionelle 17-Liter-Fritteuse, die sich ideal für Restaurants, Schnellimbisse und Foodtrucks eignet. Mit dieser Fritteuse können Sie eine Vielzahl von Gerichten wie Pommes frites, Fleisch, Fisch und Donuts in großen Mengen zubereiten. Das leistungsstarke Heizelement mit 3000 W ermöglicht ein schnelles Erreichen einer maximalen Temperatur von 200 °C. Das Gerät ist aus robustem und leicht zu reinigendem Edelstahl gefertigt, was die Pflege erleichtert. Eine Kaltzone schützt Ihre Speisen vor dem Anbrennen. Im Set sind ein Deckel und ein Korb mit wärmeisoliertem Griff enthalten.Technische daten
- Modell: RCEF 15E
- Artikelnummer: 10010421
- Zustand: Neu
- Material: Edelstahl
- Spannung: 230 V / 50 Hz
- Leistung: 3000 W
- Korbmaße: 29 x 21 x 15 cm
- Max. Tankinhalt: 17 l
- Ölmenge: 11 l
- Portionsgröße im Frittierkorb: 3 kg
- Temperaturbereich: 60-200 °C
- Frittierzeit für eine 750-g-Portion: 5 min
- Frittierzeit für eine 1000-g-Portion: 7 min
- Frittierzeit für eine 1280-g-Portion: 10 min
- Abmessungen (L x B x H): 72,30 x 29,00 x 105,60 cm
- Gewicht: 15,09 kg
Im Lieferumfang enthalten
- Fritteuse
- Ablasshahn
- Korb mit Griff
- Deckel
- Benutzerhandbuch
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