MASTRAD Sahnebereiter Mousse & Saucen

Name: MASTRAD Sahnebereiter Mousse & Saucen
Brand: MASTRAD
SKU: F49314
Availability: OutOfStock

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Der Mastrad Sahnebereiter Mousse & Saucen mit einem Fassungsvermögen von 0,5 l ist ideal für die Zubereitung von warmen und kalten Mousses, einschließlich Mousses aus Früchten, Gemüse, Fisch, Soßen, Crème und Sahne. Dank der stabilen Edelstahlkonstruktion können auch warme Mousses zubereitet werden, wobei die Temperatur des Wasserbades 70°C nicht überschreiten darf. Kalte Zutaten können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Technische daten

Herkunftsland: China

Länge: 9,5 cm

Breite: 9,3 cm

Höhe: 35 cm

Durchmesser: 3,5 cm

Artikelnutzvolumen: 500 ml

Gewicht: 0,800 kg

Gewicht ohne Verpackung: 0,671 kg

Verpackungsgröße: 9,50 x 9,50 x 31,50 cm

Kompatibilität und Zubehör

Der Sahnebereiter kann mit N2O-Gas-Kartuschen (Mastrad Ref.: F48560) für die Zubereitung von Mousse verwendet werden. Außerdem ist er kompatibel mit CO2-Kartuschen (Mastrad Ref.: F02160) zur Herstellung von Sodawasser. Im Lieferumfang sind enthalten:

1 Sahnebereiter

1 komplette Anleitung mit 5 Rezepten

1 Reinigungsbürste

3 verschiedene Spritztüllen

Installation

Der neue Edelstahlkolben lässt sich für eine gründliche Reinigung leicht herausnehmen und einsetzen.

Anwendung

Der Sahnebereiter ist für die Zubereitung von 12 bis 16 Portionen geeignet. Beachten Sie, dass der Behälter unter Druck steht und nicht bei mehr als 70°C verwendet werden sollte. Syphon und Kartuschen sollten außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.

Weitere Informationen

Jedes Produkt wird mit größter Sorgfalt entwickelt und hergestellt und durchläuft eine Reihe anspruchsvoller Tests, bevor es auf den Markt kommt. Der Syphon entspricht der Norm AFNOR NF D21-901-2013.