Herstellercode: 10010064 Professioneller Grill für kleine und große Gastronomiebetriebe und mobile Gastronomiebetriebe. Das Gerät verfügt über eine herausnehmbare Auffangschale für überschüssiges Fett, die spülmaschinenfest ist. In der Heizplatte befindet sich eine praktische Rille, die ein einfaches Abtropfen von überschüssigem Fett ermöglicht und so die Qualität der zubereiteten Gerichte verbessert. Das Gerät richtet sich an anspruchsvolle Kunden, die Wert auf eine einfache Bedienung und die einfache Sauberkeit des Grills selbst und seiner Umgebung legen, was durch die hohen Wände rund um die Heizplatte unterstützt wird. Die hohe Leistung ermöglicht ein schnelles Erhitzen einer sehr dicken Gusseisenplatte und begrenzt den Temperaturabfall beim Grillen. Ein modernes Thermostat und eine effiziente Heizung helfen Ihnen, Strom zu sparen. Zwei separat steuerbare Heizzonen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung von zwei verschiedenen Gerichten, die unterschiedliche Temperaturen erfordern. Merkmale und Funktionen: - Hochwertige 12 mm dicke Gusseisenplatte, - Zwei Heizzonen bis 300 °C, - Abnehmbarer Fettbehälter, - Hochwertiges Thermostat, - Stufenlose Temperaturregulierung, - Einfache Reinigung, - Geringer Stromverbrauch, - Lampensteuerung. Technische Parameter: - Modell - RCG 75G - Katalognummer - 1064 - Artikelzustand - Neu - Typ - Doppelt - Oberfläche - Glatt und gerillt - Spannung - 230 V - Leistung - 2 x 3200 W - Stecker - 2 - Grillplattenstärke - 12 mm - Betriebstemperatur - 50 - 300°C - Netzkabel - 1,5 m - Gehäusematerial - Edelstahl - Plattenmaterial - Kohlenstoffstahl - Abmessungen (LxBxH) - 75 x 52 x 28 cm - Gewicht - 44,3 kg - Versandabmessungen (LxBxH ) - 84,5 x 60 x 35 cm - Versandgewicht - 48 kg Im Lieferumfang enthalten: - Grillplatte - Anleitung DE
Gasplancha oder Elektroplancha? Drei Gasbrenner oder drei elektrische Heizelemente? Platte aus Hartchrom, Gusseisen oder gewalztem Stahl? Ganz aus Edelstahl? Bevor Sie die Plancharezepte genießen können, müssen Sie eine Wahl treffen. Drehen Sie den Gashahn auf, bereiten Sie das Grillfleisch vor und folgen Sie den Anweisungen des Chefkochs!