Filetiermesser Gerber Controller mit 20,3 cm langer Klinge

Das Gerber Controller ist ein Filiermesser mit einer 8 Zoll langen Klinge aus 9Cr18MoV-Stahl. Es eignet sich zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von Kräutern bei der Zubereitung von Speisen. Der durchgehende Erl verbindet Klinge und Griff über die gesamte Länge und sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Der ergonomisch geformte Griff ist rutschhemmend und liegt auch bei feuchten Händen sicher in der Hand. Zum Messer gehört eine Schutzhülle mit integriertem Schärfer, damit die Klinge geschützt aufbewahrt und bei Bedarf nachgeschärft werden kann. Das Modell ist für die Küche und für die Essenszubereitung im Freien vorgesehen.

Vorteile

• 8-Zoll-Klinge: Die lange Klinge eignet sich zum präzisen Filetieren von Fisch.
• 9Cr18MoV-Stahl: Das Klingenmaterial ermöglicht den Einsatz beim Schneiden und Vorbereiten von Lebensmitteln.
• Durchgehender Erl: Die durchgehende Konstruktion verbindet Klinge und Griff und unterstützt eine ausgewogene Führung.
• Ergonomischer Griff: Die geformte Grifffläche liegt angenehm in der Hand.
• Rutschhemmender Griff: Der Griff bietet auch bei feuchten Händen sicheren Halt.
• Schutzhülle: Sie schützt die Klinge bei der Aufbewahrung.
• Integrierter Schärfer: Damit lässt sich die Klinge bei Bedarf direkt an der Hülle nachschärfen.

Technische Daten

• Marke: Gerber
• Modell: Controller
• Produkttyp: Filiermesser
• Klingenlänge: 8 Zoll
• Klingenmaterial: 9Cr18MoV-Stahl
• Konstruktion: durchgehender Erl
• Griff: ergonomisch und rutschhemmend
• Abmessungen: 20,3 × 10 × 10 cm (Länge × Breite × Höhe)
• Gewicht: 0,1 kg
• Materialzusammensetzung: 100 % Stahl

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Filetieren von Fisch in der Küche oder beim Kochen im Freien. Es kann außerdem zum Schneiden von Kräutern und zum Vorbereiten von Zutaten verwendet werden. Die Schutzhülle mit integriertem Schärfer ist praktisch, wenn das Messer bei Outdoor-Kochaktivitäten mitgeführt und zwischen den Einsätzen geschützt aufbewahrt werden soll.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Führen Sie die lange Klinge beim Filetieren kontrolliert und passend zur jeweiligen Schneidaufgabe. Achten Sie bei feuchten Händen auf einen sicheren Griff und halten Sie die Schneidbewegung von der Hand weg. Nutzen Sie den integrierten Schärfer bei Bedarf, um die Klinge nachzuschärfen. Setzen Sie die Schutzhülle zur Aufbewahrung auf, damit die Klinge abgedeckt ist.

Lieferumfang

• Gerber Controller Filiermesser
• Schutzhülle mit integriertem Schärfer